سلامة الغذاء تطلق مبادرة جديدة لتعزيز الرقابة ودعم الابتكار في قطاع الأغذية

استضافت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، التي تتولى الرئاسة الحالية لمنتدى السلطات الأفريقية لسلامة الغذاء، الاجتماع الأول لفريق العمل الأفريقي المخصص لتحديث الأنظمة الرقابية الخاصة بالابتكار الغذائي. انطلقت الفعاليات في العاصمة المصرية القاهرة، بمشاركة عدد من ممثلي الهيئات الرقابية المتخصصة في سلامة الغذاء، إضافة إلى خبراء في مجال العلوم والتنظيم الغذائي، وممثلين عن القطاع الخاص وشركاء التنمية الدوليين.

يستمر الاجتماع لمدة يومين، ويجمع خبراء من أكثر من 15 دولة من القارتين الأفريقية والآسيوية، حيث يركز على سبل تطوير الأطر الرقابية لتشجيع الابتكار المسؤول ودعم اتخاذ القرارات المبنية على الأسس العلمية، مع الحرص على توفير أعلى درجات حماية للمستهلكين.

على صعيد آخر، يعتبر منتدى السلطات الأفريقية لسلامة الغذاء منصة إقليمية تهدف إلى تعزيز التعاون والتنسيق بين الجهات الرقابية المعنية بالغذاء في القارة. يسعى المنتدى إلى تبادل الخبرات والمعارف، ودعم القوى المؤسسية والفنية، وتشجيع تطبيق المناهج العلمية الحديثة في الرقابة الغذائية، بما يساهم في تعزيز الصحة العامة والأمن الغذائي والتجارة المستدامة في أفريقيا.

خلال كلمته الافتتاحية، أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الابتكار في مجال الغذاء يعد من المحركات الأساسية لمواجهة التحديات المتعلقة بالأمن الغذائي، التغذية، الاستدامة، والتغيرات المناخية. وشدد على ضرورة تطوير أنظمة رقابية عصرية ومرنة تعتمد على الأساليب العلمية والتقييم الدقيق للمخاطر، لتكون قادرة على مواكبة التطورات السريعة في القطاع الغذائي.

وأشار الهوبي إلى أن هذه المبادرة تعكس التزام مصر بالعمل على تعزيز التعاون بين الهيئات الرقابية الأفريقية، وتبادل الخبرات وبناء القدرات، مما يؤدي إلى خلق بيئة تنظيمية أكثر شفافية وكفاءة. هذه البيئة من شأنها دعم الابتكار وتحفيز الاستثمارات وتسهيل حركة التجارة بين دول القارة.

يعمل فريق العمل خلال اجتماعاته على دراسة الأطر التنظيمية المخاصة بالمكونات والمنتجات الغذائية المبتكرة والتقليدية، إلى جانب استعراض التحديات التي تواجه تطوير هذه المنتجات وتداولها. كما سيتم عرض التجارب الدولية والبحث في فرص التعاون العلمي والتنظيمي بين الدول الأفريقية، مما يدعم تكوين منظومة رقابية أكثر استعدادًا لمواجهات الابتكارات الغذائية الحديثة.

من المتوقع أن تفضي مخرجات الاجتماع إلى وضع خارطة طريق أولية للجهود المبذولة في مجال الابتكار الغذائي، تتضمن توصيات عملية تهدف لتعزيز التعاون الرقابي وتطوير أنظمة أكثر مرونة وكفاءة تعتمد على الأسس العلمية. وتمثل هذه المبادرة خطوة بارزة نحو تأسيس شبكة أفريقية للابتكار الغذائي والعلوم التنظيمية تحت رعاية المنتدى، مما يعزز التعاون الفني المستدام وتبادل المعرفة بين الهيئات الرقابية والخبراء العلميين في كافة أنحاء القارة.

تتمتع هذه الفعاليات بدعم برنامج تعزيز القدرة التنافسية والتجارة والنفاذ إلى الأسواق في أفريقيا، الممول من الاتحاد الأوروبي، بالتعاون مع المنظمة العالمية لعلوم تشريعات الأغذية، التي تشرف على أمانة المنتدى، وذلك بمشاركة فعالة من ممثلي قطاع الصناعات الغذائية في أفريقيا وخارجها، مما يعكس أهمية الشراكة بين الهيئات الرقابية والمجتمع العلمي والقطاع الخاص لتعزيز الابتكار الغذائي المسؤول.

يمثل هذا الاجتماع خطوة مهمة نحو تعزيز التكامل الرقابي في القارة الأفريقية، ودعم تطوير نظم رقابية غذائية تلبي احتياجات الابتكار الآمن، وتحفز الاستثمارات وتيسر حركة التجارة، مما يساعد في تحقيق الإمكانات الواعدة التي تمتلكها القارة في مجالات الغذاء والابتكار ويعزز جهود تحقيق الأمن الغذائي والتنمية المستدامة لشعوب القارة.