تصدير 230 ألف طن من الأغذية في مايو 2026 والموالح والبطاطس في المقدمة
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تطورات ملحوظة في قطاع الصادرات الغذائية المصرية، حيث أظهرت بيانات التقرير السابع عشر لعام 2026 ارتفاع الصادرات إلى 230 ألف طن، شملت مجموعة متنوعة من 760 صنفاً، تصدرتها الموالح والبطاطس. هذا الأداء الإيجابي يعكس الجهود المبذولة لتحسين جودة المنتجات وزيادة القدرة التنافسية في الأسواق العالمية.
ميناء الإسكندرية استمر في كونه البوابة الرئيسية لحركة الصادرات والواردات، حيث تأكيداً على أهميته، جاءت إيطاليا وروسيا في مقدمة الدول المستوردة والمصدرة لمصر، مما يعكس علاقات تجارية متينة مع تلك الدول. كما أصدرت الهيئة 1250 شهادة صحية، مما يعزز ثقة الأسواق الدولية في سلامة المنتجات المصرية.
في إطار تعزيز المراقبة على المنتجات الغذائية، قامت الهيئة بزيادة جولاتها التفتيشية، حيث نفذت مئات الزيارات الاستقصائية التي استهدفت المصانع ومحطات التعبئة والسلاسل التجارية. هذه الجهود أدت إلى تسجيل عشرات المنشآت الجديدة، مع وصول عدد المخازن المسجلة إلى 1620 مخزناً، مما يدعم الجهود الرامية لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية.
على صعيد السلع الاستراتيجية، يواصل فريق التفتيش متابعة لجان استلام القمح المحلي لموسم 2026، ويسعى لتذليل أي معوقات تواجه المزارعين من خلال تمديد فترات العمل إلى المساء. هذا الجهد يعكس أهمية توفير القمح المحلي وضمان استدامته لمواجهة احتياجات السوق.
من جهة أخرى، زادت الهيئة من مراقبتها على المنافذ الجمركية، حيث تم فحص آلاف الرسائل الواردة، مع الإفراج عن الشحنات المطابقة للشروط، بينما تم اتخاذ الإجراءات اللازمة ضد الرسائل المخالفة لحماية المستهلك. هذه الإجراءات تعكس التزام الهيئة بحماية سلامة المواطنين وضمان جودة السلع المتداولة.
كما قامت الفروع المحلية للهيئة بشن حملات تفتيشية شاملة على نحو 4650 منشأة غذائية، مما أسفر عن ضبط كميات كبيرة من المواد الفاسدة ومجهولة المصدر، بما في ذلك 93 طن من المخللات غير المطابقة للمواصفات في محافظة القليوبية. هذه الجهود تسلط الضوء على الأهمية القصوى للرقابة وتحسين جودة العرض الغذائي.
بجانب ذلك، قامت الهيئة برفع عدد المحلات العامة المسجلة إلى أكثر من 76 ألف منشأة، مما يدل على التقدم الملحوظ في نظام الوقاية والمراقبة، والذي يشمل جميع حلقات تداول الغذاء من المزرعة إلى المائدة. كما استهدفت الهيئة أيضاً قطاع المجازر ومراكز تجميع الألبان وغيرها من المنشآت الحيوية، لتعزيز سلامة الغذاء.
في إطار تعزيز تواصلها مع المواطنين، استقبلت الهيئة 105 شكوى عبر قنوات التواصل المختلفة، مما يعكس سرعة الاستجابة لفحص البلاغات والتعامل معها قانونياً. وكجزء من الجهود التوعوية، تواصل الهيئة دعوتها للمواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات عبر الخط الساخن أو بوابة الشكاوى الحكومية، مما يسهم في رفع مستوى الوعي حول سلامة الغذاء. هذه الإجراءات ليست مجرد خطوات رقابية، بل هي جزء من التزام الهيئة بإرساء ثقافة سلامة الغذاء بين المستهلكين وأصحاب المنشآت على حد سواء.
