وزير الإعلام ينفي استخدام مادة الإثيريل لرش الطماطم من أجل تسريع نضجها
انتشر مؤخرًا عبر منصات التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يزعم أن الطماطم المتواجدة في الأسواق قد تم رشها بمادة “الإثيريل” من أجل تسريع نضجها وتعديل لونها الخارجي، مما يدعي الفيديو أنه يتسبب في آثار صحية خطيرة، مثل الفشل الكلوي. ومع ذلك، أكد المركز الإعلامي لمجلس الوزراء أن هذه الادعاءات لا تستند إلى أي حقائق.
في ردٍ رسمي، أوضح المركز الإعلامي أنه تواصل مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، حيث أكدت الأخيرة أن الفيديو المذكور قديم وتم نفي محتواه سابقًا. وبهذا، فإن المعلومات المتداولة مجددًا حول الطماطم، والتي تشير إلى استخدام مواد ضارة، ليست دقيقة على الإطلاق.
كما أشارت الوزارة إلى أن ظهور اللون الأبيض داخل ثمار الطماطم ناتج عن عدد من العوامل الطبيعية، مثل الإجهاد الحراري والتقلبات في درجات الحرارة خلال فترة النضوج. هذه التغيرات تؤثر على تكوين صبغة “الليكوبين”، المسؤولة عن إعطاء الطماطم لونها الأحمر المعروف، بالإضافة إلى عوامل مثل نقص التسميد بالبوتاسيوم أو الكالسيوم، أو زيادة التسميد بالنيتروجين.
وأضافت الوزارة أن هذه الأسباب، سواء كانت بشكل فردي أو مجتمعة، تؤدي إلى هذا التغير في اللون، ولا علاقة لها باستخدام أي مواد كيميائية. كما تم التأكيد على أن استهلاك هذه الطماطم آمن تمامًا، ولا يسبب أي آثار سلبية على صحة الأفراد.
ختامًا، ناشد المركز الإعلامي مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي بعدم الانجراف وراء الأخبار الكاذبة أو المضللة، مؤكدًا على أهمية الرجوع إلى المعايير الرسمية والموثوقة للحصول على المعلومات الدقيقة.
