سلامة الغذاء تحقق إنجازًا بالتصدير 185 ألف طن من الأغذية إلى 194 دولة في أسبوع واحد
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن حجم صادراتها الغذائية خلال الفترة من 11 إلى 17 يوليو 2026، حيث بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة 4900 رسالة تزن إجمالًا 185 ألف طن، وكانت هذه الصادرات نتاج عمل 1485 شركة مصدرة تشمل حوالي 760 نوعًا من المنتجات الغذائية المختلفة. تضمنت هذه الصادرات مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات، إلى جانب دقيق ومنتجات الحبوب، مما يعكس التنوع الكبير الموجود في الإنتاج الزراعي المصري.
وفي تقريرها الأسبوعي، أوضحت الهيئة أن صادرات الفواكه وحدها شملت 41 نوعًا بإجمالي يقدر بـ 37 ألف طن، حيث تصدرت الموالح والفراولة القائمة بإجمالي 11 ألف طن لكل منهما. كما جاء العنب في المرتبة الثالثة بإجمالي 10 آلاف طن، مما يشير إلى الطلب الكبير على هذه الأصناف في الأسواق الدولية.
أما بالنسبة للخضراوات، فقد تم تصدير 44 نوعًا بمجموع يصل إلى 33 ألف طن، حيث كان البصل هو الأكثر تصديرًا بإجمالي 10 آلاف طن، تلاه كل من البطاطا والبطاطس بمعدل 5 آلاف طن لكل منهما. يوضح هذا التوزيع قدرة مصر على تلبية الاحتياجات المتزايدة للأسواق العالمية.
على صعيد الوجهات، تصدرت الإمارات العربية المتحدة قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية في الأسبوع الماضي، تلتها السعودية، ثم إسبانيا ولبنان والسودان. وهذا يعكس العلاقات القوية بين مصر وهذه الدول في قطاع الأغذية، حيث بلغت جميعها نحو 194 دولة مستوردة.
أما بالنظر إلى المنافذ التصديرية، فقد سجل ميناء الإسكندرية أعلى معدلات للصادرات بإجمالي 710 رسائل، تلاه ميناء سفاجا بـ 694 رسالة، ثم ميناء دمياط الذي حقق 435 رسالة. يؤكد هذا التوزيع أهمية هذه الموانئ في تعزيز صادرات البلد وجعلها أكثر تنافسية على الصعيد الدولي.
في إطار تعزيز الثقة في الصادرات المصرية، أصدرت الهيئة خلال الفترة الماضية 1200 شهادة صحية للتصدير، ما يدل على التقيد بالمعايير الدولية اللازمة لضمان سلامة المنتجات وتوافقها مع اشتراطات الأسواق العالمية، وهو ما يعزز من فرص نجاح الصادرات المصرية في المنافسة.
من جهة أخرى، أظهرت الهيئة أيضًا أن الواردات الغذائية إلى البلاد بلغت 2000 رسالة بإجمالي 223 ألف طن، وقام باستيرادها 871 شركة، حيث شملت الأصناف المستوردة القمح وفول الصويا وزيوت متنوعة، مما يعكس الحاجة الماسة لتلبية الطلب المحلي.
في مقدمة الدول المصدرة للغذاء إلى مصر، تصدرت روسيا القائمة، تلتها الولايات المتحدة، إندونيسيا، الصين، وأوروجواي، حيث استوردت السوق المصرية من 92 دولة مختلفة لتلبية احتياجاتها الغذائية. استمر ميناء الإسكندرية في كونه الأكثر نشاطًا في هذا المجال، حيث سجل 614 رسالة، يتبعه مطار القاهرة بـ 427 رسالة، وميناء بورسعيد بـ 240 رسالة.
تشير هذه الديناميكية في الصادرات والواردات إلى أهمية قطاع الغذاء في الاقتصاد المصري ودوره الحيوي في التجارة الخارجية، مما يعزز من قدرة مصر على تحقيق توازن غذائي مستدام يلبي احتياجات السوقين المحلي والدولي.
