ضبط 100 كيلو من الأطعمة الفاسدة في مطعم معروف بمنفلوط حسب محافظ أسيوط
قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة أسيوط بتنفيذ حملة رقابية شاملة بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء والوحدة المحلية لمركز ومدينة منفلوط، حيث استهدفت الحملة مخزنًا لإعداد الأغذية تابعًا لمطعم معروف في المدينة. وقد أسفرت هذه الحملة عن ضبط كمية كبيرة تقدر بنحو 100 كيلو جرام من اللحوم والدواجن والكبدة التي ثبت أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وفي تصريح له، أكد محافظ أسيوط محمد علوان على أهمية تكثيف الحملات الرقابية لمتابعة الأسواق والمحلات التجارية والجهات الغذائية ضمن الجهود المستمرة لحماية صحة المواطنين. ودعا علوان إلى ضرورة تداول أغذية تتوافق مع المعايير الصحية المطلوبة، مشيرًا إلى أن الجهات المسؤولة قد قامت باتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة بحق المواد المضبوطة، تمهيدًا لعرضها على الجهات المختصة للتحقيق.
وقد أشار المحافظ إلى أن الحملة كانت تحت إشراف المهندس خالد محمد، وكيل وزارة التموين بأسيوط، وأيضًا برئاسة عبد الرحيم السمين، مدير إدارة تموين منفلوط. كما شارك في الحملة محمد صلاح، رئيس الرقابة التموينية بالإدارة، وعصام عبدالحفيظ، رئيس قسم التجارة، ومحمود محمد، بالتعاون مع وليد جمال، رئيس مركز ومدينة منفلوط، والدكتورة إسراء عيد من هيئة سلامة الغذاء.
وشدد علوان على ضرورة استمرار الجهود المبذولة من خلال تنفيذ حملات تفتيش مفاجئة، بالتنسيق مع مديرية التموين وهيئة سلامة الغذاء والطب البيطري وباقي الجهات المعنية. وأكد أنه لا مجال للتهاون مع أي تجاوزات تؤثر على الأمن الغذائي أو تهدد صحة المواطنين، في سياق سعي المحافظة لحماية صحتهم وضمان توفير غذاء آمن. هذه الجهود تعكس التزام الدولة بتوفير بيئة صحية للمواطنين وتحسين المعايير الغذائية في المحافظة.
