محافظ الجيزة يعلن عن إلغاء إجازات البيطريين والعاملين بالمجازر خلال عيد الأضحى المبارك
في إطار استعدادات محافظة الجيزة لمناسبة عيد الأضحى المبارك، قام الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، بمتابعة التحضيرات التي أعدتها مديرية الطب البيطري. وقد تم اتخاذ عدة تدابير لضمان سلامة اللحوم وجودتها خلال هذه الفترة الهامة، حيث تقرر إنهاء إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر لتلبية احتياجات المواطنين.
وتأتي هذه الإجراءات في سياق تأكيد المحافظ على أهمية العمل الجماعي في المجازر، إذ تم تعزيز الفرق الطبية بأطباء متخصصين. سيعمل هؤلاء على فحص اللحوم ومراقبتها بشكل دقيق قبل أن يتم اختامها بالمادة السرية لضمان سلامتها. كما تمتلك المجازر أدوات نظافة وتعقيم كافية لضمان تطبيق أعلى معايير الصحة العامة.
ولضمان تحقيق الأمان الصحي، أعلن الأنصاري أن الذبح داخل المجازر الحكومية سيكون مجانيًا للمواطنين، شريطة أن يحضر صاحب الأضحية الجزار الخاص به. تهدف هذه الخطوة إلى حماية الصحة العامة وضمان سلامة عملية الذبح، مما يعكس التزام المحافظة بتهيئة البيئة المناسبة خلال هذه المناسبة الدينية.
ونوه المحافظ إلى ضرورة وجود رقابة صارمة على أسواق اللحوم ومحلات الجزارة، بحيث يتم فحص جميع المنتجات المعروضة للتأكد من سلامتها. تعتمد المحافظة على حملات تفتيشية منسقة مع مختلف الجهات المعنية لضمان أن لحوم العيد تلبي المعايير الصحية المطلوبة.
كما أكد الأنصاري على أهمية تكثيف الزيارات الميدانية لمراقبة مزارع الثروة الحيوانية والداجنة، وذلك في إطار متابعة الحالة الصحية للقطيع والحد من انتشار الأمراض الوبائية. يتضمن ذلك أيضًا مراقبة أسواق الماشية والتأكد من صيانة مناطق نقل الحيوانات، مما يسهم في تعزيز الأمان الغذائي للمواطنين.
تعد هذه الاستعدادات جزءًا من الجهود المبذولة لضمان صحة وسلامة الجمهور خلال عيد الأضحى، حيث تسعى الجيزة إلى توفير بيئة آمنة ومناسبة للاحتفال بهذه المناسبة الدينية العظيمة.