مضار القهوة على الصحة العامة
إن الضرر الذي يلحق بالقهوة كبير جدًا وسنذكره اليوم على موقع ايوا مصر. يُعتقد على نطاق واسع بين الناس أن شرب القهوة عادة سيئة ، ويلقي الكثيرون باللوم على القهوة باعتبارها سببًا للعديد من الأمراض مثل أمراض القلب. وأمراض الأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان التي حدثت. أشارت العديد من الدراسات العلمية إلى صحة القهوة وأهميتها ، والتي قد تفوق مخاطرها عند تناولها باعتدال.
لكن الضرر والمخاطر الصحية المصاحبة لشرب القهوة باعتدال قد لا يكون سببها القهوة ، بل ناتج عن سلوك غير لائق مرتبط بشرب القهوة وهو أعلى ، وإضافة السكر وكريم التبييض يجعلها مصدرًا. السعرات الحرارية والدهون ، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض المصاحبة. في هذه المقالة سوف نناقش عيوب القهوة وبعض فوائدها.
قهوة سيئة
- تتضرر القهوة من شرب كميات كبيرة من القهوة لأنه وجد أن تناول 400 مجم من الكافيين كل يوم (أي ما يعادل أربعة أكواب من القهوة) آمن بشكل عام للبالغين ومضر بشكل كبير للقهوة لأنه يلي:
- أظهرت العديد من الدراسات أن شرب كميات كبيرة من القهوة يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وأن ترشيح القهوة يقلل هذا التأثير بمعدل 80٪.
- زيادة استهلاك القهوة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- أظهرت الأبحاث أن شرب فنجانين أو أكثر من القهوة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص وراثي ، مما يبطئ من قدرة الجسم على التخلص من الكافيين ، وهي حالة شائعة.
- إن التخلص من الكافيين من الجسم يحدد مخاطر وأضرار القهوة.
- قد يكون شرب كميات كبيرة من القهوة أكثر خطورة بالنسبة للشباب ، وقد أظهرت الدراسات أن شرب ثمانية وعشرين فنجانًا قويًا أو أكثر من القهوة لمدة أسبوع أو ما يعادل أربعة أكواب من القهوة يوميًا يزيد من خطر الوفاة المبكرة لدى الرجال. تحت سن الخامسة والخمسين
- شرب كميات كبيرة من القهوة (5 أكواب في اليوم أو أكثر) ضار للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- وجدت إحدى الدراسات أن شرب كميات كبيرة من القهوة يزيد من خطر الإصابة بالعدوى والسكتة الدماغية لدى الرجال المصابين بارتفاع ضغط الدم. يتطلب هذا الاتصال مزيدًا من البحث العلمي.
- شرب كميات كبيرة من القهوة غير المفلترة يرفع مستويات الهوموسيستين في الدم ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويسبب شرب القهوة.
- ارتفاع مباشر في ضغط الدم لدى الأشخاص الأصحاء والأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم ، ويكون هذا التأثير أقل لدى الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام. بالنسبة لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل أثناء شرب القهوة ، فإن نتائج الدراسات المختلفة واستهلاك القهوة لا تعتبر حاليًا عامل خطر لارتفاع ضغط الدم ، على الرغم من أن بعض الدراسات وجدت ارتباطًا بين الاثنين.
- يمكن أن يؤثر شرب القهوة على مستويات الكالسيوم في الجسم ، مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام. يمكن استبدال الكالسيوم بمكملات الكالسيوم.
- القهوة مع الوجبات تقلل من امتصاص الحديد.
- تقلل القهوة من امتصاص الزنك.
- أظهرت بعض الدراسات أن شرب الكثير من القهوة يقلل من مخاطر الحمل ، على الرغم من عدم وجود الكثير من المعلومات حول هذا الأمر ، لكن من الأفضل توخي الحذر عند تناول أكثر من ثلاثمائة ملغ من الكافيين يوميًا للنساء اللواتي يعانين من مشاكل في الخصوبة. .
- شرب كميات كبيرة من القهوة يزيد من خطر الإجهاض.
- يتعارض شرب القهوة من قبل النساء المرضعات مع نوم الرضيع ويمكن أن يسبب معظم اضطرابات الجهاز الهضمي.
- تتفاعل القهوة مع مجموعة متنوعة من الأدوية ، ويهتم بها كبار السن بشكل خاص ، ويزداد الكافيين لدى كبار السن أكثر من الشباب ، وقد أظهرت الدراسات أن القهوة أكثر ضررًا لكبار السن من غيرهم ، ويجب علينا ذلك.
- كن حذرًا عند تناول الأدوية والقهوة في نفس الوقت. بشكل عام ، شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية مثل الأرق وزيادة معدل ضربات القلب والتنفس والصداع والرعشة وبعض مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء والإسهال. ، وزيادة إنتاج البول.
- يمكن أن يؤدي أيضًا إلى إدمان القهوة لدى الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام ، حتى لو كانت الكمية صغيرة. يمكن أن يسبب الإقلاع عن التدخين أيضًا آثارًا جانبية للانسحاب مثل الصداع ، والدوخة ، والتعب ، وعدم الانتباه ، وتقلب المزاج.
- شرب القهوة من قبل الأطفال ليس آمنًا للأطفال.
- شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب الإسهال ويزيد من أعراض القولون العصبي.
انظر أيضاً: ضيق التنفس بعد شرب القهوة وأسبابه وكيفية التغلب عليه.
الآثار الجانبية الأخرى للقهوة
قلق
- تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تنشط مادة الأدينوزين الكيميائية وتجعل الناس يشعرون بالتعب. ينشط إفراز الأدرينالين وبالتالي يزيد الطاقة في الجسم ، لذا فإن استهلاك كميات كبيرة من الكافيين يمكن أن يسبب العصبية والتوتر. لقد وجد أن استهلاك آلاف ملغ من الكافيين أو أكثر كل يوم يمكن أن يسبب هذه الأعراض لدى معظم الناس. ويشكو البعض من أعراض حساسية الكافيين حتى الكمية. يمكن أن تسبب كمية صغيرة من الكافيين نفس الأعراض.
إدمان الكافيين
- عادة ما يرتبط الكافيين بالعديد من الآثار المفيدة ، مثل زيادة مستويات الطاقة واليقظة ، وهذا هو السبب في أن بعض الناس قد يفرطون في استخدامه ويصبحون مدمنين على الكافيين. يمكن أن يسبب عدم تناول الكافيين أعراض انسحاب الكافيين مثل الصداع ، والاكتئاب ، والتهيج ، والتعب ، والنعاس ، وصعوبة التركيز. وكذلك الغثيان والقيء.
أنظر أيضا: تأثير القهوة على القلب والصحة العامة.
آثار جانبية
- تعتبر القهوة آمنة لمعظم البالغين.
- يمكن أن يسبب شرب كميات كبيرة من القهوة بعض الأعراض ، بما في ذلك عدم انتظام ضربات القلب ، والنوبات القلبية ، والأرق ، والقلق ، والهزات ، والصداع ، وطنين الأذن ، وآلام البطن ، والغثيان ، والقيء ، والإسهال ، وزيادة التبول ، وسرعة التنفس.
- شرب 6 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يسبب ما يسمى بإدمان القهوة ، ومن أعراضه القلق والتهيج.
- حتى إذا كنت تشرب كمية صغيرة من القهوة يوميًا ، فإن الأشخاص الذين يشربون القهوة لفترة طويلة سيعانون من أعراض انسحاب الكافيين لأن الأشخاص الذين يشربون 100 مل من القهوة يوميًا سيعانون من آثار جانبية. بالطبع كلما زادت حدة الأعراض زاد تناولها ، وتشمل هذه العلامات الصداع ، والتعب ، والدوخة ، والأرق ، وصعوبة التركيز.
- يمكن أن يسبب تجنب القهوة الغثيان وآلام العضلات (ألم عضلي).
- توقف عن شرب القهوة تدريجيًا وليس بشكل مفاجئ ، وتوقف عن شرب القهوة ، ستقل أعراض الانسحاب.
انظر أيضًا: علاج وآثار سرعة ضربات القلب بعد شرب القهوة ، وتفاعلات الأدوية مع القهوة؟
ملخص الموضوع في 6 نقاط
- زيادة استهلاك القهوة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تنشط مادة الأدينوزين الكيميائية وتجعل الناس يشعرون بالتعب. يحفز إفراز الأدرينالين وبالتالي يزيد الطاقة في الجسم.
- كن حذرًا عند تناول الأدوية والقهوة في نفس الوقت. بشكل عام ، شرب الكثير من القهوة يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية.
- شرب كميات كبيرة من القهوة (5 أكواب في اليوم أو أكثر) ضار للأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- أظهرت العديد من الدراسات أن شرب كميات كبيرة من القهوة يزيد من مستويات الكوليسترول في الدم ، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وأن ترشيح القهوة يقلل هذا التأثير بمعدل 80٪.
- شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب الإسهال ويزيد من أعراض القولون العصبي.