كيف تخرج الدهون من الجسم وأنواعها وأهميتها واضرارها
كيف تفرز الدهون من الجسم؟ نحن نعيش في مجتمع يحب الوجبات السريعة المشبعة بالدهون ، لذلك قد تحاول التخلص من بعض الدهون في الجسم بسبب أضرارها العديدة ، ولكن هل تساءلت يومًا إلى أين تذهب الدهون عندما تخسر؟ هو – هي؟ ما سنتعرف عليه اليوم على موقع ايوا مصر في هذا المقال.
لمزيد من المعلومات حول كيفية التخلص من الندبة والتخلص من الندبة عند النساء ، راجع هذا الموضوع: طرق التخلص من الندبة بسرعة للنساء ذوات الخبرة.
ما هي الدهون؟
عندما نسمع كلمة دهون ، يمكن أن تتبادر إلى الذهن بسرعة ، وكأنها شيء لا يجب أن تأكله ، لكن الدهون جزء مهم من نظام غذائي صحي ، والدهون من نظامك الغذائي تمنحك الطاقة ، على سبيل المثال ، تساعد الدهون في الطعام تشعر بالشبع ، لذلك لا تأكل أكثر من اللازم.
بعض الأطعمة ، بما في ذلك معظم الفواكه والخضروات ، خالية من الدهون تقريبًا ، في حين أن البعض الآخر يحتوي على نسبة عالية من الدهون وتشمل المكسرات والزيوت والزبدة واللحوم مثل لحم البقر.
ما هي أنواع الدهون؟
قد تشاهد إعلانات للأطعمة التي تقول إنها “قليلة الدسم” أو “قليلة الدسم” لأن الأنظمة الغذائية قليلة الدسم موصى بها للصحة وتساعد الناس على إنقاص الوزن.
لكن خبراء التغذية وجدوا أن الدهون أكثر صعوبة ، وبعض الأشخاص الذين يقطعونها ينتهي بهم الأمر بتناول المزيد من السكر والكربوهيدرات ، وهو أمر سيء بالنسبة لك.
بعض أنواع الدهون أفضل من غيرها وهي مفيدة بالفعل لصحتك. الأنواع الرئيسية للدهون هي:
- الدهون غير المشبعة: توجد في الأطعمة النباتية والأسماك ، وهذه الدهون مفيدة لصحة القلب ، خاصة عند استخدامها بدلاً من الدهون المشبعة. توجد الدهون غير المشبعة في سمك السلمون والأفوكادو والزيتون والجوز والزيوت النباتية مثل فول الصويا والذرة وزيت الزيتون.
- الدهون المشبعة: توجد هذه الدهون في اللحوم والمنتجات الحيوانية الأخرى مثل الزبدة والجبن. توجد الدهون المشبعة أيضًا في زيوت النخيل وزيت جوز الهند ، والتي غالبًا ما تستخدم في تخزين السلع المخبوزة.
- تناول الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يرفع مستويات الكوليسترول في الدم ويزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
لماذا نحتاج الدهون؟
تساعد الدهون جسم الطفل على النمو بشكل صحيح ، وتغذيه الدهون وتساعد على امتصاص بعض الفيتامينات ، كما أنها اللبنة الأساسية للهرمونات وبناء الجسم.
لذلك ، الدهون ليست هي العدو ، ولكن عليك اختيار الكمية المناسبة والنوع المناسب من الدهون إذا حصلت على معظم الدهون من اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والزيوت الصحية للقلب.
فقدان الوزن
هناك مفاهيم خاطئة حول حرق الدهون بين الأطباء وخبراء التغذية وأخصائيي اللياقة البدنية ، لكن البعض يعتبرون بعض الخرافات الشائعة حول التمثيل الغذائي للدهون:
- الدهون تتحول إلى عضلات.
- الدهون تتحول إلى طاقة.
- يتم إطلاق الدهون من خلال القولون.
يعتقد معظمنا أن الدهون يتم تحويلها إلى طاقة وحرقها أثناء التمرين أو عند خفض السعرات الحرارية ، لكن هذا الاعتقاد ينتهك قانون الحفاظ على الكتلة.
ولا تفوت فرصة معرفة نسبة الدهون المثالية في الجسم في موضوع: نسبة الدهون المثالية في الجسم.
ماذا تفعل الدهون؟
- تعتبر الكميات الصغيرة من الدهون جزءًا أساسيًا من نظام غذائي صحي ومتوازن ، والدهون مصدر للأحماض الدهنية الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها.
- تساعد الدهون الجسم على امتصاص فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ ، وهذه الفيتامينات قابلة للذوبان في الدهون ، مما يعني أنه لا يمكن امتصاصها إلا من خلال الدهون.
- يتم تحويل أي دهون لا تستخدمها الخلايا في الجسم أو للطاقة إلى دهون الجسم ، كما يتم تحويل الكربوهيدرات والبروتينات غير المستخدمة إلى دهون في الجسم.
- تتكون الدهون من خلايا في جسمك تُستخدم في المقام الأول لتخزين الطاقة والدفاع. يستخدم الجسم هذه الطاقة المخزنة لعمل العضلات بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من مسارات التمثيل الغذائي الأخرى.
- عندما تستهلك سعرات حرارية أكثر مما يحتاجه جسمك ، فإن الباقي يذبل في الخلايا الدهنية أو الخلايا الدهنية ، حيث يُعرف أحد أشكال تخزين الطاقة باسم الدهون الثلاثية ، وهو نوع من الدهون يتراكم داخل الخلايا الدهنية الفردية بالإضافة إلى توفير الطاقة ، تتراكم الدهون . كما يساعد على عزل الجسم وحماية الأعضاء الحيوية.
تعرف معنا اليوم على كيفية التخلص من دهون الكبد عن موضوع: كيفية التخلص من دهون الكبد.
تلف الدهون
يمكن أن تؤدي زيادة الدهون في نظامك الغذائي ، وخاصة الدهون المشبعة ، إلى رفع مستويات الكوليسترول في الدم ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب ، لذا توصي الإرشادات الحالية بتقليل جميع الدهون واستبدال الدهون المشبعة ببعض منها غير المشبعة.
نصائح مهمة عن الدهون
كجزء من نظام غذائي صحي ، يجب أن نحاول تقليل عدد الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على دهون مشبعة ، واستبدال بعضها بالدهون غير المشبعة.
توجد الدهون المشبعة في العديد من الأطعمة ، سواء كانت حلوة أو مالحة ، ويأتي معظمها من مصادر حيوانية ، بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان ، وكذلك بعض الأطعمة النباتية مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند.
إليك أفضل المشروبات التي يمكن أن تساعدك على حرق الدهون في هذا الموضوع: المشروبات التي تساعدك على حرق الدهون وفقدان الوزن بسرعة كبيرة
أين تذهب الدهون عندما تفقدها؟
- يستخدم جسمك أولاً الطاقة المخزنة في مجرى الدم والعضلات ، قبل أن يستخدم كميات كبيرة من الطاقة المخزنة على شكل دهون ، فإن دهون الجسم هي الطاقة المخزنة مثل المال في حسابك المصرفي ، والطاقة في مجرى الدم والعضلات (تسمى الجليكوجين). ، وهي طاقة للاستخدام الفوري ، مثل المال في جيبك.
- سيستخدم الجسم “مصروف الجيب” ، الجليكوجين ، قبل أن يذهب إلى “البنك” ، مخازن الدهون ، لامتصاص الطاقة المخزنة.
- بمجرد أن يبدأ جسمك في استخدام مخازن الدهون الخاصة به ، فكلما زادت الطاقة التي تستخدمها ، زادت الدهون التي تفقدها ، لكن خلايا التخزين لا تختفي فعليًا ، بل تتم إزالة الدهون التي تحتويها فقط ، وبالتالي تقليل حجمها.
- بهذه الطريقة ، لا تحترق الخلايا الدهنية ، فقط الطاقة التي تحتويها ، ولكن خلايا التخزين هذه لا تزال موجودة ، وفي المرة القادمة التي تستهلك فيها طاقة أكثر مما تحتاجه على الفور ، ستمتلئ مرة أخرى.
- هذا هو السبب في أن النظام الغذائي أو خطط فقدان الوزن من أي نوع عادة ما تتضمن استهلاك طاقة أكثر مما تخزنه ، وعندما تترك طاقة كافية لجسمك لاستخدامها لفترة أطول من الوقت ، تبدأ الخلايا الدهنية في “إفراغ”.
- عندما تنفد الطاقة من دمك ، يمكن لجسمك أيضًا نقل عضلاتك كمصدر للطاقة ، مما قد يؤدي أيضًا إلى حرق الأنسجة العضلية للحصول على الطاقة ، وهو آخر شيء تحتاجه لأنه لن يؤدي فقط إلى فقدان طاقة. يضعف ، لكنه يبطئ عملية التمثيل الغذائي ، مما يعني أن جسمك سيحرق طاقة أقل في المستقبل.
اقرأ أيضًا من هنا أفضل الطرق للتخلص من الندبات وحرق الدهون من خلال موضوع: أفضل وأسرع الطرق للتخلص من الندبة وحرق دهون البطن.
كيف تتخلصين من الدهون؟
- لا يتم تحويل كل الدهون التي يستخدمها جسمك مباشرة إلى طاقة ، أو تتحول بطريقة سحرية إلى عضلات ، أو تترك مع فضلات صلبة أخرى.
- حيث تتراكم الدهون داخل الخلايا الدهنية ثم يتم إعادتها إلى جسمك على شكل دهون ثلاثية ، فإنها تمر بسلسلة من التفاعلات الكيميائية لتحويلها إلى طاقة ، ولكن هذه العملية ليست فعالة بنسبة 100 في المائة ، لذا فإن عملية استخدام رواسب الدهون تنتج عن طريق – المنتجات مثل الماء وثاني أكسيد الكربون.
- وفقًا لدراسة عام 2014 نُشرت في المجلة الطبية البريطانية ، والتي وجدت أن معظم المنتجات الثانوية للدهون (بما في ذلك ثاني أكسيد الكربون) تترك الجسم عبر الجهاز التنفسي ، فأنت تستنشق المنتجات الثانوية لمعظم الدهون التي تحرقها ، مثل ثاني أكسيد الكربون. التي يتم إنتاجها من هذه العملية. يختلط مع ثاني أكسيد الكربون الذي ينطلق من الرئتين أثناء العلاج بالأكسجين.
أخيرًا ، يوصي الأطباء بأن لا يأكل الرجال أكثر من 30 جرامًا من الدهون المشبعة يوميًا ، ويجب ألا تتناول النساء أكثر من 20 جرامًا من الدهون المشبعة يوميًا.