جدول كيتو كلاسيك مجرب ومضمون 100%
يتماشى جدول الكيتو الكلاسيكي مع معايير النظام الصحي ، حيث يعاني الأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو في البداية من نقص الخبرة في تنظيم يوم وجبة متكاملة مطابق لنظام كيتو الغذائي ؛ لذلك ، سوف نتعرف على جدول يومي يمكنك استخدامه وتطبيقه بنفس الطريقة مع المكونات الأخرى التي تعتبر أيضًا صديقة للكيتو من خلال موقع التعزيز.
شاهد أيضًا: تجربتي مع نظام كيتو الغذائي وفوائده وأهم الأخطاء الجهازية.
ما هو الكيتو؟
تم تقديم نظام كيتو الغذائي الكلاسيكي لأول مرة في Mayo Clinic في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 1923 وكان يهدف إلى إعادة علاج العديد من حالات الصرع باتباع نظام غذائي غني بالدهون.
ويرجع ذلك إلى حقيقة أن هذه الأطعمة مصدر مهم للطاقة ومن المعروف أيضًا أن الخلايا العصبية تتغذى بشكل أساسي على الدهون ، لذا فإن حمية الكيتو التقليدية مناسبة لصحة وسلامة الجهاز العصبي.
الفكرة من وراء هذا الجدول تقوم على النظام القديم مع بعض التعديلات المضافة للتخلص من الوزن الزائد ، وفكرته مبنية على:
- تناول 70٪ من الأطعمة الغنية بالدهون في الوجبة الواحدة ، سواء كانت زيوت نباتية مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون ، أو دهون حيوانية مثل دهون اللحوم والدهون والزيوت الصالحة للأكل ، بالإضافة إلى الدهون الموجودة في الطعام نفسه ، على سبيل المثال البروتينات الدهنية مثل السمك والسلمون والماكريل.
- تناول 25٪ من الأطعمة الغنية بالبروتين ، ومن الأفضل تناول البروتين الحيواني الذي يمكن الحصول عليه من مصادر عديدة مثل الأسماك واللحوم والبيض ومنتجات الألبان.
- تناول 5٪ من الكربوهيدرات الموجودة في الألياف الموجودة في بعض الخضروات.
نعرض لك مثالاً على نظام كيتو الغذائي الكلاسيكي ، على سبيل المثال ، إذا كان الشخص يأكل 2500 سعرة حرارية في اليوم ، فعليه تناول جميع الأطعمة على مدار اليوم:
- 208 جرام من الاغذية الدهنية كل يوم اي ما يعادل 70٪ من الوجبة.
- 120 جرام من الأطعمة الغنية بالبروتين.
- 30 جرام من الكربوهيدرات عن طريق تناول 3 ملاعق كبيرة أرز على مدار اليوم.
اعلم أيضًا: هل اللبنة مسموح بها في نظام كيتو الغذائي؟ هل تسمح حمية الكيتو بالحليب؟
جدول حمية الكيتو الكلاسيكي الذي تم تجربته واختباره
يعد جدول حمية الكيتو الكلاسيكي أحد الأشياء التي تقلق أخصائيو حمية الكيتو ، خاصة في البداية. هذا لأنهم يبذلون قصارى جهدهم لقضاء يوم كامل ومتوازن دون أخطاء في الكربوهيدرات أو الدهون الزائدة.
سنوفر لك مجموعة مختارة من أطباق الكيتو الكلاسيكية للاختيار من بينها على مدار الأسبوع:
وجبة افطار
- يعتبر البيض من الأطعمة الرئيسية في هذا النظام. بالنسبة للفطور ، يمكنك تناول بيضتين مقليتين بالسمن أو الزبدة ، أو تناول بيض أومليت أو بيض مسلوق مقلي بالزبدة ، ولا يمكنك تناولهما إلا مسلوقين.
- حليب كامل الدسم ، جبنة بيضاء ، جبنة موتزاريلا أو جبنة شيدر.
- اشرب مشروب قهوة بسيطًا ، أي بدون سكر مضاف ، مع وجبة الإفطار ، ويمكنك استبدال القهوة بالشاي أو الشاي بالحليب أو أي مشروب آخر بدون سكر مضاف.
عشاء
- أفخاذ دجاج مسلوقة ومقلية بالزبدة أو السمن.
- الأسماك الدهنية ، مثل قطعتين من سمك السلمون أو الماكريل ، أو علبة تونة ، أو أي نوع آخر من الأسماك الزيتية.
- اللحم المفروم ، حيث يحتوي على كمية كبيرة من الدهون ويمكن تناوله بعدة أشكال ، مثل الكفتة أو اللحم المفروم من أطعمة معينة مثل الجلاش والبطاطس وأطعمة أخرى.
عشاء
- من المستحسن أن تكون هذه الوجبة خفيفة من أجل تحقيق نتائج سريعة لفقدان الوزن. تشمل أمثلة العشاء ما يلي:
- تناول الحليب وجميع منتجات الألبان الدهنية.
- تناول كميات صغيرة من خليط المكسرات.
انظر أيضًا: وجبات الكيتو الخفيفة وأهم الأطعمة: الموسوعة الكاملة لأطعمة الكيتو وكيفية صنعها
فوائد حمية الكيتو الكلاسيكية
يتمتع هذا النظام بالعديد من الفوائد ومنها ما يلي:
- يساعد على خفض مستويات السكر في الدم وكذلك يحسن نسبة هرمون الأنسولين في الجسم ، مما يعني أن هذا النظام يقي من مرض السكري والأمراض الخطيرة الأخرى التي تهدد الحياة المرتبطة بهرمون الأنسولين ، مثل أمراض التمثيل الغذائي.
- يحسن وظيفة الخلايا العصبية ، ويساعد على تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز ، كما يحسن وظائف المراكز الحسية ويقلل من احتمالية حدوث مشاكل عصبية مختلفة.
- يساعد على تقليل الغازات والانتفاخ ، وبالتالي يساعد على تهدئة المعدة على الرغم من تناول الكثير من الدهون من خلال هذا النظام ، ولكن لوحظ أن تناول كميات قليلة من النشا والكربوهيدرات في الجسم يساعد على التخلص من الغازات في المعدة وعلاجها. أمراض القولون.
- يخفض مستوى الكولسترول السيئ في الدم وفي نفس الوقت يزيد من مستوى الكولسترول الجيد في الجسم ، مما يساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة ويزيد من حيويته ونشاطه.
- يساعد على تهدئة الأعصاب وعلاج المشاكل النفسية وتخفيف التوتر بشكل دائم ، حيث يستخدم هذا النظام أحيانًا لعلاج الصرع والاكتئاب المزمن.
- يساعد هذا في الوقاية من السرطانات الخطيرة التي تهدد الحياة لأن حمية الكيتو التقليدية تبطئ نمو الخلايا السرطانية في الجسم نتيجة استهلاك كميات صغيرة من السكريات.
- يمنع أمراض القلب والأوعية الدموية ويقي أيضًا من العديد من الأمراض المرتبطة بالضغط.
- يساعد في التخلص من مشاكل تصلب الشرايين التي يعاني منها كثير من كبار السن.
- يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء الأنشطة والأنشطة المختلفة من خلال تناول الأطعمة الغنية بالدهون.
- ويختلف هذا النظام في أنه يساعد على إنقاص الوزن بسرعة مع نتائج مضمونة ، وفي نفس الوقت لا يؤثر على المستوى العام لنشاط الجسم ، بل يساعد على زيادة التركيز ويزود الجسم بالطاقة اللازمة لذلك. …
وهكذا ، تعلمنا عن نظام حمية الكيتو الكلاسيكي الذي جربه الكثيرون. يرجى استشارة طبيبك قبل استخدام حمية الكيتو. هذا لأنه نظام رعاية صحية مختلف تمامًا عن أي نظام آخر.