أنواع التمور وأسمائها في المملكة العربية السعودية ومواسم نضجها
أنواع التمور وأسمائها في المملكة العربية السعودية ومواسم نضجها. يمكنك معرفة المزيد عنها الآن وأكثر على موقع ايوا مصر ، حيث يبحث الكثيرون عن أنواع التمور وأسمائها لفوائدها الصحية العديدة وقيمتها الغذائية العالية. وبما أن العرب استخدموا في العصور القديمة مغذيات مختلفة في التمور بجميع أنواعها ، فسوف نلقي نظرة على كل ما يتعلق بإنتاج تمور النخيل.
ننصحك بزيارة المقال: الزنك موجود في التواريخ وما هي الاحتياطات التي يجب مراعاتها عند استخدامه
التمور وتواريخها
قبل ذكر أنواع التمور وأسمائها ، نذكر جزءًا من تاريخها ، وكانت هناك آراء كثيرة للمؤرخين حول مكان تواجد التمور ، وجادل بعضهم بأن ظهور التمور بدأ في الخليج الفارسي ، حيث ظهرت آثار تم العثور على مزارع النخيل في المنطقة الشرقية من المملكة العربية السعودية وتعود إلى فترة ما قبل 6000 قبل الميلاد ، ويبدو أن العديد من الآراء الأخرى تثبت أصل التمور في بابل العراقية منذ 4000 عام.
مواسم النضوج
التمر فاكهة صيفية تتميز بشكل بيضاوي وتتكون من لب صلب محاط بطبقة مورقة وجزء سمين يؤكل. توجد في العديد من الدول العربية المختلفة وهناك أنواع عديدة من التمور وأسمائها. التي سنذكرها في موضوعنا.
مراحل نمو ثمار التمر
تمر ثمار التمر بمراحل عديدة حتى تنضج تمامًا ، وهي كالتالي:
- المرحلة الأولية تسمى “حبوب اللقاح” ، والتي يحدث خلالها التلقيح المباشر وتستغرق من أربعة إلى ستة أسابيع.
- المرحلة الثانية تسمى “الحلال” ، حيث يزداد حجم ووزن واستطالة التمور ، ثم يتحول لونها إلى اللون الأخضر.
- تستمر مرحلة البصرة من ثلاثة إلى خمسة أسابيع ، ونلاحظ زيادة بطيئة في حجم ووزن الثمرة ، وكذلك تغير اللون من الأخضر إلى الأصفر أو الفاتح.
- المرحلة الرابعة هي الرطب ، وفيها يتحول التمر من شكل صلب إلى شكل حلو مائي رطب ، وتستغرق هذه المرحلة من ثلاثة إلى خمسة أسابيع.
- المرحلة النهائية – “التمر” ، وفيها يتغير لونها حتى يغمق ، وتصبح القشرة صلبة وتنضج الثمار.
لمزيد من المعلومات ، يمكنك النقر هنا: توقيت زيادة الوزن الأسبوعي وأفضل الطرق لاستخدامه
أنواع التواريخ وأسمائها
يوجد أكثر من 450 نوعًا من التمور في العالم ، والتي تختلف في الطعم واللون وعوامل أخرى ، والآن نشرح أشهر أنواع التمور وأسمائها على النحو التالي:
- تمور عجوة ذات المذاق الحلو تشمل أصناف صلبة ورطبة وتحمي من هذا النوع من السموم.
- التمور النباتية ، وهي من أشهر أنواع التمور ، حلوة وميسورة التكلفة ، فيزداد الطلب عليها ، وعندما تؤكل تستعيد الطاقة والحيوية.
- التمور الرطبة ، التي تنضج بعد مراحل حتى تصبح تمورًا ، تكتسب طعمًا لذيذًا ولونًا ذهبيًا وتقدم مع القهوة لكرم ضيافة الزوار.
- تم العثور على تمور المجهول في جميع أنحاء العالم. طعمها مثل الكراميل ويبقى في الفم لفترة أطول. كما أنها كبيرة الحجم ويمكن عصرها. لها فوائد عديدة أهمها تقوية جهاز المناعة.
- التمور الحلوة ، كما يطلق عليها ، حلوة المذاق وهشة في الملمس ولها عدد من الفوائد الرئيسية مثل خفض مستويات الكوليسترول في الدم وتقليل التعب وحماية الأسنان من تسوس الأسنان.
- طعم التمر الزاهد مثل الجوز ، ذهبي اللون وصحي لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- هذا النوع من التمر موجود في الجزائر ويوضع على موائد رمضان ويقضي على الإسهال لاحتوائه على البوتاسيوم.
- تعتبر تمور Mabrum من بين الأفضل من حيث الجودة وغنية بالعديد من المعادن ومضادات الأكسدة.
- تم العثور على تمور الصفوي في المدينة المنورة في المملكة العربية السعودية. تحتوي على فيتامينات ومعادن. يمكن تناولها قبل الإفطار لأن لها القدرة على قتل الجراثيم في المعدة.
- يعتبر تمور الأنبرة من أغلى التمور ، فهي تحتوي على نواة صغيرة وفاكهة كبيرة ، وهي مصدر مهم للبروتين.
- التاريخ الثوري من أصل جزائري هو أحد التمور الجافة وله اسم آخر – “تمور الخبز”. يمكن استبدال الخبز على الإفطار بهذا النوع.
إليكم: الفوائد العلاجية للتمور الرطبة ، وعدد السعرات الحرارية فيها ، وقيمتها الغذائية.
أشهر أنواع التمور في السعودية
تشتهر المملكة العربية السعودية بأنواعها المتعددة من التمور ، وتختلف أسماؤها حسب الشكل والذوق. ولهذا نذكر أهم وأشهر أنواع التمور وأسمائها في المملكة العربية السعودية وهي كما يلي:
- تم تسمية تمور سفر بيشة على اسم مكان إنتاجها ، بيشة في المملكة العربية السعودية ، وهي كبيرة الحجم ولا تحتوي على سكر بداخلها.
- تم تسمية تاريخ بارني العيس على اسم قرية العيس التي تنتج فيها. ومن فوائده أنه يشبه التمر الصفر ويقوي الأعصاب وينشط الغدد ، كما يزرع في الصيف.
- تمور صقعي القصيم فاتحة اللون وشكلها بيضاوي ويمكن استخدامها في المرحلة الرطبة أو مرحلة التاريخ.
- تمور سكري القصيم تشكل 10٪ من إجمالي عدد التمور الموجودة في المنطقة وتعتبر من أفضل التمور في العالم. التمور متوسطة الحجم وذات لون أصفر. كما أنها مفيدة لاحتوائها على عناصر مختلفة تساعد في تهدئة الأعصاب وعلاج أمراض الكبد وتحسين وظائف الكبد.
- تعد تمور المدينة المنورة المعصور من أهم أنواع التمور والأطعمة التي يفضلها الرسول لما لها من فوائد صحية متنوعة. كما أن لها فوائد عديدة تتعلق بمنع السحر وحماية الجسم من السموم ، وتحتوي على عدة عناصر مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك ، وبالتالي فإن هذا العلاج هو الأمثل لفقر الدم ويوقف النزيف الذي يصيب المرأة الحامل.
- تم تأريخ خلاص الخرج وسمي بهذا الاسم لأنه ينتج في منطقة الخرج بالمملكة العربية السعودية ، وله أهمية كبيرة لنوع التربة التي يزرع عليها.
- تعتبر تمور الأحساء خلاص من أغلى التمور المنتجة في الأحساء. تحتوي على العديد من العناصر الغذائية ونسبة عالية من الكالسيوم ، وهو مفيد للعظام.
- يتم إنتاج تمور روطنة المدينة المنورة في المدينة المنورة وتعتبر طبيعية دون إضافة أي مواد كيميائية.
من هنا يمكنك التعرف على فوائد التمر الأحمر للإنسان؟ وما ضرره؟
فوائد التمر
بعد أن تعرفنا على أنواع التمور وأسمائها ، نذكر الآن أهم الفوائد التي يوفرها استخدام التمور ، وهي:
- التمر غني بالألياف ، مما يحسن وظائف الجهاز الهضمي ، ويقلل من الإمساك ، ويسرع حركة الأمعاء ، ويساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم.
- مضادات الأكسدة الموجودة في التمر لها العديد من الفوائد الصحية من خلال حماية الجسم من الجذور الحرة التي تسبب الأمراض المختلفة.
- تعمل التمر على تحسين صحة الدماغ ووظائفه ، وتقليل الالتهابات المختلفة.
- يلعب التمر دورًا كبيرًا في صحة العظام لاحتوائه على الكالسيوم والمعادن الأخرى مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ، وهذه العناصر تقلل من فرص الإصابة بهشاشة العظام.
- إن تناول التمر في الأيام الأخيرة من الحمل يحفز القدرة على الولادة بشكل طبيعي ، مما يساعد عنق الرحم على التمدد وبدء المخاض ، كما يسرع من عملية الولادة.
- تتحسن صحة القلب عندما يحتوي التمر على عناصر غذائية مثل البوتاسيوم والصوديوم بالمستويات المطلوبة وبالتالي يحسن عمل القلب والجهاز العصبي.
- أظهرت العديد من الدراسات أن استخدام كريم طبيعي يحتوي على 5٪ بذور نخيل حول منطقة العين لمدة خمسة أسابيع على الأقل يحسن مظهر التجاعيد.
- يزيد تناول التمر من قوة العضلات ويبطئ مرحلة الشيخوخة.
- يحافظ على رطوبة العين ، ويمنحها اللمعان ، ويقوي الرؤية ، ويعالج عدم وضوح الرؤية ، ويقوي الأعصاب السمعية.
- يقضي على الاكتئاب ويهدئ الروح.
- التمر مفيد للرجال ويزيد من الدافع الجنسي ويقويها.
- للتمور قبل الإفطار في رمضان العديد من الفوائد المرتبطة بمكافحة الدوخة والإرهاق.
ننصحكم بزيارة مقال: فوائد التمر الأسود للجسم وهل تضيف وزناً؟ كيف تطبخها بطريقة صحية؟
ملخص الموضوع في 5 نقاط
- في البلدان المختلفة ، هناك أنواع عديدة من التواريخ وأسمائها المختلفة.
- هناك أنواع عديدة من التمور في المملكة العربية السعودية.
- تختلف التواريخ في اللون والنكهة والحجم.
- للتمور فوائد عديدة تتراوح بين صحة القلب والجهاز الهضمي والجهاز العصبي وغيرها.
- أمرنا الرسول الكريم بتناول التمر وخاصة في شهر رمضان.