الخضراوات الغنية بالزنك والفواكه والأعشاب وفوائده مع فيروس كورونا
يجب تضمين الخضروات الغنية بالزنك والحديد والمعادن اللازمة لبناء الجسم والحفاظ على الصحة في خطة الوجبة اليومية لأهميتها. اكتشف ما لدينا من هذه الخضار على الموقع زيادة…
الخضار الغنية بالزنك
يعتبر الزنك من الفيتامينات الأساسية للجسم حيث يساعد على توفير الطاقة والحيوية واليقظة الجسدية والعقلية. من بين الخضروات الغنية بالزنك ما يلي:
فطر
الفطر غني بالزنك ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن اللازمة لتعزيز الصحة والمناعة.
بروكلي
نسبة الزنك المتوفرة في حبات البروكلي تلبي الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان ، والبروكلي طعام لذيذ ولذيذ يقطع شوطًا طويلاً في تنظيم حركة الأمعاء والجهاز الهضمي.
سبانخ
كل ما نعرفه عن السبانخ أنه يحتوي على الحديد ويخفض مستويات الهيموجلوبين في الدم ، لكننا لا نعلم أنه يحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من الزنك والنحاس ، ودورها في زيادة معدل الامتصاص. الحديد والمعادن المختلفة بالجسم.
لفت نبات
يحتوي اللفت على نسبة عالية من الزنك ، وتساعد الصيانة المنتظمة على زيادة كثافة العظام والأظافر وتحسين كفاءة الرئة.
ثوم
يشتهر الثوم بقدرته المذهلة على التئام الجروح ، حيث يوجد في العديد من كريمات التجميل ، كما أنه يقوي المناعة. يستخدم في الأدوية والفيتامينات المناعية لاحتوائه على نسبة عالية من الزنك.
فوائد الخضروات الغنية بالزنك
تحتوي الخضار بشكل عام على العديد من المعادن الثمينة التي لها خصائص سحرية ، ولكن وجود الزنك بشكل خاص يؤثر على ما يلي:
- تساعد الخضروات الغنية بالزنك في بناء جسم الطفل وتعزيز النمو ، بالإضافة إلى دور الزنك في تحسين الإدراك والنمو العقلي والبدني.
- تقوية دور جهاز المناعة مما يساعد على تعزيز دوره في مقاومة الأمراض المناعية التي يمكن أن تهاجم الجسم مثل الصدفية والأكزيما.
- تزود الخضار الغنية بالزنك الجسم بالنسب المناسبة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب عن طريق توسيع الشرايين ، مما يسهل ضخ الدم ويقلل من تخثره وتخثره
- تزيد الخضروات الغنية بالزنك من الخصوبة عند الرجال وتزيد من تنظيم الهرمونات عند النساء.
- يخفض الزنك نسبة السكر في الدم ويتحكم في دوره.
- إفراز الأنسولين.
- يساعد في علاج أمراض المعدة والقولون وكذلك علاج قرحة المعدة والاثني عشر.
تعرف معنا على الفواكه الغنية بالزنك للجسم والشعر والبشرة ، والمخاطر التي يمكن أن يسببها الزنك
الفواكه الغنية بالزنك
مثل الخضروات الغنية بالزنك ، هناك أيضًا فواكه غنية بالزنك يفضلها الأطفال والكبار ، ومن بين هذه الفاكهة ما يلي:
العقيق
يحتوي كل 100 جرام من الرمان على 0.40 جرام من الزنك ، مما يساعد على تلبية احتياجات الجسم طوال اليوم ، بالإضافة إلى دور الرمان في إفراز مضادات الأكسدة التي تمنع الإصابة بالسرطان.
كيوي
تحتوي كل 100 جرام من فاكهة الكيوي على 0.15 جرام من الزنك ، وإذا تناولتها مع الرمان والجوافة والبطيخ ، فسوف تعوض عن احتياجات الجسم اليومية ، فضلاً عن تحسين إشراق البشرة ونضارتها.
الفراولة
تحتوي بذور الفراولة ، بالإضافة إلى الحديد وفيتامين ج ، على كمية كبيرة من الزنك الذي يقوي المناعة ويعطي نضارة للبشرة.
مصادر مختلفة للزنك
لا تعتمد مصادر الزنك على الخضروات وحدها. هناك العديد من المصادر الأخرى التي يمكنك استخدامها وهي:
البقوليات الغنية بالزنك
يمكن الحصول على الزنك من الفول والبازلاء والعدس والفول وكذلك القمح والشوفان.
اللحوم والدواجن الغنية بالزنك
تحتوي جميع أنواع اللحوم والدواجن ، بما في ذلك البط والدجاج والحمام والديك الرومي ، على مستويات عالية من الزنك.
السمك والزنك
تحتوي الأسماك على كميات ضئيلة من الزنك والفوسفور. يوجد الزنك بكميات كبيرة في الأنواع التالية من الأسماك:
- يمثل المحار النصيب الأكبر ، حيث أنه يحتوي على 35 مجم من الزنك ، بالإضافة إلى الروبيان والأيائل والسلمون.
- الفيتامينات والأعشاب الغنية بالزنك بالإضافة إلى جميع مصادر الزنك المذكورة أعلاه ، يمكنك تناول حبة فيتامين تحتوي على الزنك يوميًا مع العلم أن قرصًا واحدًا من الفيتامينات لا يكفي ، ولكن يجب الاعتماد على الخضروات الغنية بالزنك. …
تعرف معنا على أسماء أدوية الزنك وأهميتها وتأثيرها على صحة الجسم.
أعشاب غنية بالزنك
- لا يوجد شيء لا يحتوي على الزنك. بالإضافة إلى الخضروات الغنية بالزنك والفواكه الغنية بالزنك ، توجد أيضًا أعشاب غنية بالزنك وهي:
- تحتوي أوراق البقدونس المنقوعة حديثًا على 9 ملليغرام من الزنك.
- تحتوي أعشاب الريحان على ما يصل إلى 2 ملليغرام من الزنك.
- للاستفادة من الأعشاب الغنية بالزنك ، يُنصح بنقع عشبك المفضل في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة ثم تناوله مرة واحدة في الصباح والمساء.
الأطعمة الغنية بالزنك للأطفال
هناك العديد من الأطعمة الغنية بالزنك التي يجب إعطاؤها للأطفال لتقوية جهاز المناعة لديهم والحفاظ على النمو ، ومنها ما يلي:
- جميع منتجات الألبان غنية بالزنك ، لذا احرص على تقديم منتجات الألبان والأجبان الغنية بالكالسيوم والزنك.
- يتم تحضير اللحوم والدواجن والأسماك بأنواعها بطرق مختلفة وصحية وتقدم للأطفال للحصول على نظامهم الغذائي اليومي من الزنك.
- العسل الأسود عبارة عن عصائر محلاة ومشروبات فواكه طازجة مع الحرص على ألا يبلغ الطفل عامه الأول.
- من الضروري إقناع الطفل بتناول بيضة كل صباح ، لأن الصفار يحتوي على نسبة عالية من الزنك بالإضافة إلى الكالسيوم.
- اصنعي كوكتيل فواكه غني بالزنك أو طبق فاكهة وقدميه لطفلك على الغداء.
مؤشرات على نقص الزنك في الجسم
هناك عدد من العلامات والمؤشرات الخطيرة التي يرسلها الجسم كمنبه ليخبرنا بوجود خلل شديد في عنصر الزنك ، ومن هذه المؤشرات ما يلي:
- الطفح الجلدي والحساسية المصحوبة بحكة والتهاب والتي يمكن أن تؤدي إلى الإكزيما تشير إلى حاجة الجسم للزنك. وذلك لأن نقص الزنك في الجسم يزيد من مستويات الهيستامين مما يؤدي إلى كل ما سبق.
- حدوث الضعف الجنسي ، حيث يؤدي نقص الزنك لدى الرجال إلى انخفاض إنتاج الحيوانات المنوية وانخفاض مستويات هرمون التستوستيرون ، مما يقلل أيضًا من فرص التكاثر.
- يعتبر تساقط الشعر والرموش والحواجب علامات واضحة على قصور الغدة الدرقية بسبب نقص الزنك.
- القلق والتوتر المستمر وكذلك الأرق وقلة النوم العميق والشعور المفاجئ بالغضب والقلق وعدم الاستقرار ، كلها تشير إلى خلل في هرمون السيروتونين وهذا الخلل ناتج عن نقص الزنك.
- الكسل وقلة النشاط والرغبة في النوم المستمر وعدم القدرة على القيام بالأنشطة اليومية كلها مؤشرات على نقص الزنك.
اكتشف معنا تجربتي مع نقص الزنك وكيفية الحصول عليه من مصادر طبيعية.
بروتوكول الزنك والتاج
كما قلنا سابقاً فإن الزنك يقوي جهاز المناعة ويزيد من قدرة الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض وكذلك دور البرد الفيروسي في هذا:
- تم تضمين الخضروات الغنية بالزنك وكذلك الفواكه والبقوليات واللحوم في بروتوكول علاج أمراض القلب التاجية.
- إضافة الفيتامينات المحتوية على الزنك إلى بروتوكول علاج الإكليل حيث ثبت أن الزنك يلعب دورًا في تحسين واستعادة دور الشم والتذوق.
- كما يساعد الزنك في زيادة جهاز المناعة في الجسم لمقاومة الأمراض مما يقلل من حدوث الالتهابات.
وفي الختام نجد أن الخضراوات الغنية بالزنك من بين العناصر التي لا ينبغي إهمالها أو التقليل من شأنها ، خاصة في تلك الأيام ؛ ودور الزنك في حماية الناس من الأمراض وتعزيز مناعتهم لا يقدر بثمن.