هل أكل الفشار ليلاً يزيد الوزن
هل يضيف الفشار وزنا بين عشية وضحاها ، وهل هناك شروط معينة لصحته؟ يمكن الحصول على هذه المعلومات التفصيلية والتفاصيل الأخرى المتعلقة بالفشار من هذه المقالة ، بالإضافة إلى الفوائد التي يمكن الحصول عليها من استهلاكه ، على موقع ايوا مصر.
هل الفشار في الليل يؤدي إلى زيادة الوزن؟
هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن الفشار يمكن أن يزيد الوزن ، ولكن عند تناوله ضمن الحد اليومي من السعرات الحرارية ، فإنه لا يسبب زيادة الوزن ، ولكن بالطبع يحتاج إلى طهيه دون أي إضافات أخرى له ، ولأنه منخفض السعرات الحرارية. لا يسبب السمنة.
أهم فوائد الفشار للوزن
الفشار عبارة عن ذرة تحتوي على ماء بداخلها ، وعند تعرضها للحرارة تتحول إلى بخار ماء وتنفجر الذرة لتشكل الفشار ، وهذا من أنواع الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها ويحتوي على فوائد الوزن المعروضة في الآتي :
- منخفض السعرات الحرارية: يختلف الفشار في أنه منخفض السعرات الحرارية عند طهيه بدون إضافة نكهات ، وبالتالي يمكن استبداله بوجبة كبيرة ، وبالتالي تقليل السعرات الحرارية والوزن. كوب واحد من الفشار المطبوخ بالهواء يحتوي على 31 سعرة حرارية وكوب من رقائق البطاطس المقلية والمملحة يحتوي على 128 سعرة حرارية.
- غني بالألياف: عند تناوله ، يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة ، مما قد يساعدك على إنقاص الوزن.
بمجرد تحديد ما إذا كان تناول الفشار في وقت النوم يزيد الوزن ، يمكنك معرفة المزيد من خلال قراءة: كيفية صنع الفشار مع مرق الدجاج والجبن.
متى يمكن أن يسبب الفشار زيادة الوزن؟
كما ذكرنا سابقاً عند طهي الفشار بالهواء أي بدون أي إضافات لن يتسبب في زيادة الوزن ولكن عند طهيه مثلاً بالزبدة يؤدي ذلك إلى زيادة محتواه من السعرات الحرارية بالإضافة إلى إضافة كمية كبيرة من النكهات ، مثل إضافة الزبدة أو الملح أو مسحوق الكراميل أو الجبن ، يمكن أن يزيد الوزن في هذه الحالة.
كيفية صنع الفشار لنظام غذائي
عند صنع الفشار ينصح بعدم خلط الزيت أو الملح معه حتى تنخفض السعرات الحرارية وإذا أضيف يجب أن تكون الكمية صغيرة. عندما يتعلق الأمر بإضافة الكثير من الملح فإنه يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم وكذلك احتباس الدهون وتراكمها في الجسم ، وهناك أكثر من طريقة صحية لطهيها على النحو التالي:
الطريقة الأولى
نضع القدر على النار وبعد أن يسخن نضيف إليه بضع قطرات من الماء ونضع الذرة ونغطيها ثم نحرك القدر وبعد أن تتحول الذرة إلى فشار نطفئ النار ونضع الفشار في طبق التقديم مع قليل من الملح.
الطريقة الثانية
هذه الطريقة هي صنع الفشار بزيت فول الصويا لأنه صحي وقليل السعرات الحرارية. نضع بعض الزبدة في قدر تيفال ونضعها على النار ، ثم نضع الذرة ونغطيها جيدًا ونحركها وهي على النار حتى لا يلتصق الفشار ، ثم نضعها في طبق التقديم.
يمكنك أيضًا معرفة المزيد: كيفية تحضير الفشار في الميكروويف بالزبدة وجبنة الشيدر.
الطريقة الثالثة
نضع الذرة في كيس آمن للاستخدام في الميكروويف ، أو نضعها في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع تغطية الغطاء جيدًا ، وبالنظر إلى وجود مساحة كبيرة في الوعاء لتنضج الفشار ، وقد تستغرق هذه الطريقة وقتًا أطول لكنها صحية لأنها لا تحتوي على دهون أو إضافات أخرى.
تلف الفشار
على الرغم من الفوائد العديدة التي يحتوي عليها الفشار ، إلا أنه عند تناوله بطريقة معينة ، فإنه يصبح ضارًا:
- عادةً ما يكون الفشار التجاري أو الجاهز في دور السينما وأماكن أخرى مرتفعًا في السعرات الحرارية ، والسبب أنه يحتوي على الكثير من الملح أو الكثير من النكهة المضافة إليه ، مما يجعله متوسط الكوب 1200 سعرة حرارية.
- يصنع الفشار الميكروويف أحيانًا من الزيوت المهدرجة ، وهي نوع من الدهون المتحولة الضارة التي تسبب أمراض القلب وأكثر من ذلك.
- قد يحتوي كيس الفشار الذي يوضع في فرن الميكروويف على مركبات مشبعة بالفلور تتحلل عند تعرضها للحرارة الناتجة عن التعرض للمواد الضارة التي تسبب السرطان.
نصائح مهمة لعمل فشار صحي
- ضع الذرة في الهواء الساخن فوق النار مباشرة ، دون إضافة أي إضافات إليها.
- إذا كنت ترغب في إضافة الزيت إلى الفشار ، أضف كمية قليلة ، واختر الأصناف الصحية مثل زيت الزيتون ، وزيت الأفوكادو ، وتجنب عباد الشمس وزيوت الذرة.
- يمكنك إضافة بعض الملح أو البهارات بدلاً من أنواع أخرى من النكهات ، مثل الجبن ، التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
أخيرًا ، يمكن العثور على مزيد من المعلومات في القسم: هل يزيد الفشار من الوزن؟ فوائده وكيفية صنع فشار صحي في المنزل
في الختام أجبت عبر الأسطر السابقة على سؤال: هل الفشار يزيد الوزن ليلاً ، بالحديث عن أكثر من طريقة لتحضيره بطريقة صحية ، وأهم الفوائد التي يحتويها ، وكذلك طرق تحضيره. . ضار ويجب تجنبه.