طريقة حلى سنابل السلام بقوالب السيلكون
طريقة مجوهرات سنابل السلام مصبوب من السيليكون سنابل السلام من اشهر انواع الحلويات التي يفضلها جميع افراد العائلة وهي من الوصفات سهلة التحضير وجذابة الشكل وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة سنابل. حلويات السلام المصبوبة بالسيليكون يمكنك تقديمها للضيوف في المنزل من اختيار الأطفال.
طريقة مجوهرات سنابل السلام مصبوب من السيليكون
مقدار العمل ، الأوسمة ، آذان السلام
كمية العجين أولا
-
كوبان من الحليب المجفف.
-
نصف كوب من بسكويت الشاي المطحون
-
ربع كوب زيت.
-
علبة كريم.
-
ربع كوب سكر.
-
علبة كريم كراميل.
ثانياً: كمية الحشو
-
علبة قشطة.
-
ربع كوب سكر.
ثالثاً: كميات تغليف المجوهرات الخارجية
-
شوكولاتة خام داكنة وخفيفة أو شوكولاتة جالاكسي حسب الطلب.
-
بسكويت أوريو
طريقة مجوهرات سنابل السلام مصبوب من السيليكون
أولاً: بالنسبة لتحضير العجين
- نضع السكر والقشدة والكراميل الكريمي في الخلاط ونخفق جيدا حتى يتجانس تماما.
- ضعي الحليب المجفف في وعاء على الموقد واخلطي حتى يتغير اللون قليلاً.
- نضيف البسكويت المسحوق فوق الزبادي الذي تحمصته مع الخليط السابق ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط متجانس تماما ويشبه العجين.
- ضعي العجينة في الثلاجة لبعض الوقت.
ثانياً: بخصوص تحضير الحشوة
- نضع في مقلاة على نار خفيفة جدا ونضيف السكر حتى يذوب.
- بعد أن يبدأ السكر في الذوبان ، ضعي الكريما مع التحريك باستمرار حتى يمتزج الخليط تمامًا.
ثالثا: لتحضير العبوات الخارجية للمجوهرات
- افصل بسكويت الأوريو واستخرج الكريمة.
- ابدأ في إذابة الشوكولاتة بحمام مائي فاتر.
طريقة تحضير الحلويات
-
أخرج الحلوى من الثلاجة.
-
بلل يديك بالماء ، ثم ابدأ في عمل كرات صغيرة من العجين واملأها بالمارشميلو وضع بسكويت أوريو فوقها.
-
اضغط عليها لعمل بسكويت أوريو.
-
غطي البسكويت بالشوكولاتة المذابة.
طريقة حلويات سنابل السلام بقوالب سيليكون ، في حالة استخدام قوالب السيليكون ، يتم تكديس المكونات في طبقات فوق بعضها البعض ، يستغرق تحضير وصنع مكونات هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. وهي تكفي لاثني عشر شخصًا ولذا فهي من أفضل الطرق المستخدمة لتقديمها للضيوف.
نصائح مهمة عند تحضير الوصفة
-
وتجدر الإشارة إلى أنه يتم استخدام الشاي الجيد وبسكويت الشوكولاتة بالإضافة إلى السكر الأبيض لجعل مذاق الحلويات رائعًا.
-
يجب حفظ الخليط في الثلاجة لفترة كافية ، كما يجب أن يتم تكويره بسهولة.
طريقة أخرى لصنع آذان من سحر السلام
طريقة مجوهرات سنابل السلام مصبوب من السيليكون
-
5 باغيت شوكولاتة جالاكسي.
-
علبة نودلز باكستانية.
-
ملعقة كبيرة زبدة.
-
علبة بسكويت الشاي المطحون.
-
3 ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
-
3 علب بسكويت أوريو.
-
ملعقة نسكافيه.
-
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
طريقة تحضير الحلويات
الطبقة الأولى: نذوب الشوكولاتة في وعاء على نار هادئة ونتركها جانباً.
الطبقة الثانية: ضعي في إناء تم فيه إذابة الزبدة ، أضيفي عليها كيس من الشعيرية واخلطيها حتى يتحول لونها إلى البني ، ثم أضيفي نصف كمية البسكويت المطحون وضعي زبدة الفول السوداني واخلطي جيداً.
الطبقة الثالثة: كما ذكرنا في الطريقة الأولى يتم عمل صلصة التوفي.
الطبقة الرابعة: بعد خلط نصف كوب من السميد مع نصف كوب من الحليب المجفف حتى يتحول لونها إلى البني ، ضعي الكريمة والأوريو والنسكافيه والكاكاو في الثلاجة واخلطيهم جيداً.
توضع المكونات في طبقات من السيليكون ، ثم تزين بالمربى أو المكسرات ، وتترك القوالب في الفريزر لمدة ساعة.