طريقة عمل الكيكة العادية خطوة بخطوة
طريقة صنع الكعكة العادية: يبتكر الجميع في صنع الكعك بطريقتهم الخاصة ، ولكن في النهاية ، يمكننا جميعًا الاتفاق على فكرة غير موصوفة ، لذا فإن الكعكة العادية هي واحدة من أسهل الحلويات التي يمكن صنعها. إنه الأفضل في المنزل والأذواق. من السهل جدا صنع الكيك العادي في المنزل دون تكاليف مالية باهظة.على العكس من ذلك ، من الممكن أن تكون المكونات من المنزل ولا تتطلب وقتًا وجهدًا ، ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة على الإفطار مع كوب من الشاي الساخن أو كوب عصير طبيعي.
كيفية صنع كعكة عادية
عندما ننظر إلى مكونات الكعكة العادية ، يمكننا أن نفهم أنها ذات قيمة غذائية عالية ومذاق مفيد ولذيذ وفريد من نوعه.
أولاً ، المكونات اللازمة لعمل كعكة عادية في المنزل
- كمية الحليب الدافئ في الكوب
- كوب واحد من الزبدة الصفراء أو كوب زيت ويفضل استخدام الزبدة الصفراء
- 4 بيضات متوسطة
- 3 أكواب من الدقيق الأبيض ، ويفضل غربلة قبل الاستخدام
- كيس معالج الكيك بطعم مميز ومذاق رائع
- كم ثمن ملعقة كبيرة من الفانيليا
- رشة ملح أبيض ناعم
- كيس مسحوق الخبز
- إذا رغبت سيدة الكاكاو الخام إذا أرادت عمل كعكة الشوكولاتة
ثانيًا ، كيفية عمل كعكة عادية
سنشرح خطوة بخطوة كيفية عمل كعكة عادية في المنزل على النحو التالي: –
- أولاً ، نخلط السوائل بخلاط كهربائي أو خلاط يدوي ونضع الزبدة الصفراء أو كوب زيت في الخلاط الكهربائي مع كوب من السكر كما يحلو لك.
- بعد الخفق يضاف مقدار النعومة الدافئة ويستمر في خلط الخليط جيدًا.
- بعد وضع البيضة في الخليط واحدة تلو الأخرى حتى يتم إضافة الكمية ، نستمر في الخفق بالخلاط أو الخلاط اليدوي حتى يتم خلطها جيدًا ، ونحصل على خليط أبيض كريمي متجانس.
- بعد ذلك ، بعد إضافة الكمية المنخلّة من الدقيق الأبيض تدريجيًا إلى الخليط ، نضيف كلاً من البيكنج بودر وكيس الفانيليا مع إضافة مُحسِّن الكيك ونستمر في الخلط حتى يمتزج الدقيق تمامًا مع الخليط والقوام. النسبة المئوية للخليط تصبح كريمية ومتجانسة.
- وإذا أردت عمل كعكة الشوكولاتة نضيف كمية الكاكاو
- نحضر صينية خبز متوسطة الحجم ، ويفضل أن تكون صينية تيفال ، ونرش كمية صغيرة من الدقيق في قاع الصينية حتى لا يلتصق الخليط ، ونسكب الخليط في الصينية ونخلط حتى تمتزج الصينية جيداً . حتى المزيج في الدرج
- يجب تشغيل الفرن قبل فترة وجيزة من إدخال الصينية ، ثم وضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريباً ، ويوصى بعدم فتح الفرن حتى نهاية هذه الفترة. . لقد مر الوقت المحدد.
- بعد مرور الوقت المحدد ، يفتح الفرن ونضع السكين في المنتصف حتى ينتهي النضج.
- يمكن تقديمه كما هو مع كوب من الشاي أو العصير ، وتزيين الكيك بترنيمة كريمية أو إضافة شرائح فواكه طازجة أو رقائق شوكولاتة هو المفضل لدى الكثير من النساء.