أفكار سهلة للسحور في رمضان 2024 أصناف متنوعة

منذ 1 شهر
أفكار سهلة للسحور في رمضان 2024 أصناف متنوعة
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
  • ثُمن ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
  • كوب من الجبن الكريمي.

طريقة التحضير

ويمكن تحضير الوصفة باتباع الخطوات التالية:

  • توضع جميع المكونات السابقة في طبق مناسب.
  • تخلط جميع المكونات جيداً حتى تمتزج تماماً.
  • نترك الجبن في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
  • يمكنك أيضًا قراءة: طريقة عمل ميلك شيك التمر الهندي والتمر في المنزل بالخطوات

    طريقة عمل صينية الجبن في الفرن

    وهي من الوصفات اللذيذة والسهلة التي يمكنك تحضيرها خلال سحور رمضان بالطريقة التالية:

    كميات الطريقة

    مكونات الطريقة هي:

    • نصف كوب من الزبدة الناعمة المخفوقة.
    • 2 كوب جبنة شيدر مبشورة.
    • 1 كوب دقيق منخول.
    • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
    • نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
    • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر (اختياري).
    • يتم تقشير الزيتون الأخضر وتقطيعه إلى قطع صغيرة.

    طريقة التحضير

    لتحضير أفكار سهلة للسحور في رمضان 2024، يتم تحضير الجبنة المشوية باتباع الخطوات التالية:

  • ضعي الجبن والزبدة في طبق مناسب للخلط.
  • باستخدام الشوكة، اخلطي المكونات السابقة جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
  • أضيفي الدقيق، والفلفل الأسود، والملح، والفلفل الأحمر، واخلطي الخليط السابق.
  • نغطي الخليط السابق لمدة ساعة على الأقل.
  • يُضاف الزيتون المخلي المقطع إلى خليط الجبنة السابق أثناء الخلط.
  • تحضير طبق مناسب، مدهون بورق الزبدة.
  • اصنعي من خليط الجوبة دوائر صغيرة وضعيها في الطبق.
  • اتركي حلقات الجبن في الثلاجة حتى تتماسك.
  • في هذه الأثناء، يتم تسخين الفرن إلى 40 درجة مئوية.
  • نترك الجبن خارج الثلاجة لمدة ربع ساعة تقريباً.
  • لا تدخلي الجبنة إلى الفرن لأكثر من ربع ساعة تقريباً.
  • بعد إخراجها من الفرن، اتركيها حتى تبرد تماماً.
  • قد تشاهد أيضًا: طريقة عمل الخضار السوتيه كما في المطاعم؟

    وصفات وأفكار مختلفة لتحضير أنواع مختلفة من البيض

    يعتبر البيض من الأطباق الرئيسية على مائدة السحور. وإليكم بعض الأفكار السهلة لتحضير أنواع مختلفة من البيض للسحور في رمضان 2024:

    طريقة عمل البيض بالبطاطس والجبن

    تحتوي الوصفة على العديد من المواد الغذائية والعناصر المختلفة نظراً لتعدد الأنواع الموجودة داخل الطريقة؛ هذه هي كما يلي:

    مكونات الوصفة

    مكونات الطريقة هي:

    • 4 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع صغيرة.
    • نصف كوب من البصل المفروم.
    • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
    • ربع كوب من الزيت النباتي.
    • 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
    • 4 بيضات.
    • 2 ملاعق كبيرة من الحليب كامل الدسم.
    • 4 شرائح لحم أحمر أو سجق أو لحم مقدد (اختياري)
    • 2 كوب جبنة شيدر مبشورة.
    • 1 حبة أفوكادو مقطعة.
    • 1 طماطم صغيرة.
    • 1 بصل أخضر.

    طريقة التحضير

    باستخدام المكونات السابقة، يمكن تحضير الوصفة من خلال الخطوات التالية:

  • أولاً، قومي بتسخين الفرن إلى 37 درجة مئوية.
  • أضيفي الزيت إلى مقلاة تيفال وسخنيه على نار خفيفة.
  • أضيفي البطاطس والبصل والملح والفلفل واخلطيهم جيدًا.
  • نستمر في خلط المكونات السابقة حتى يتحول لون البطاطس إلى اللون البني.
  • ضعي البطاطس في وعاء منفصل وأضيفي إليها البيض والحليب والفلفل الأسود.
  • نقطع اللحم أو السجق أو لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة حسب الرغبة.
  • نحضر صينية صغيرة ونضع بها القليل من الزبدة ونسخنها على نار خفيفة.
  • ضعي خليط البطاطس في الصينية مع قطع اللحم.
  • توضع جبنة الشيدر المبشورة على الصينية.
  • أدخليها إلى الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
  • يمكنك أيضًا مشاهدة: طريقة عمل البليلة بالحليب بالخطوات

    وصفة العجة

    تتكون طريقة تحضير العجة مما يلي:

    • 5 بيضات.
    • 1 بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة.
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
    • 1 ملعقة كبيرة دقيق.
    • قليل من الملح.
    • رشة من الفلفل الأسود.

    يمكن تحضير العجة باتباع الخطوات التالية:

  • ضعي مقلاة مع البصل والزبدة على نار خفيفة.
  • يُقلى البصل والزبدة حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً.
  • أضيفي البقدونس والدقيق مع الاستمرار في الخلط.
  • أخرج الخليط من الموقد.
  • أضيفي البيض والملح والفلفل إلى طبق منفصل واخلطيهم جيدًا.
  • أضيفي خليط البيض إلى خليط البصل واخلطيهم جيداً.
  • نترك الخليط على نار متوسطة مرةً أخرى حتى ينضج تماماً.
  • قد تشاهد أيضًا: كيف يتم طهي شرائح اللحم بطرق مختلفة؟

    كيفية صنع بياض البيض بإضافة الجبن؟

    ومن أجل ابتكار أفكار سهلة للسحور في رمضان 2024، نوضح طريقة عمل البيض بالجبنة على النحو التالي:

    • 2 بيضة.
    • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
    • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
    • 2 قطعة جبنة شيدر.
    • 1 ملعقة كبيرة زبدة.
    • 2 شريحة توست.

    طريقة تحضير البيض بالجبنة باتباع الخطوات التالية:

  • سخني المقلاة على نار خفيفة، ثم أضيفي الزبدة والبيض والملح.
  • اسمح للبيض بالتطور إلى أشكال العين أثناء الحضانة.
  • أخرج البيض من المقلاة، وأضف جبنة الشيدر، ثم أضف عيون البيض مرة أخرى إلى الأعلى.
  • أضيفي الفلفل الأسود وانتظري دقيقة حتى تذوب جبنة الشيدر.
  • أخرجي الجبن والبيض من الموقد وأضيفيهما إلى شرائح التوست الساخن.
  • كيفية تحضير الفاصوليا العريضة بإضافة الطحينة؟

    تستخدم المكونات التالية في تحضير الفول بالطحينة:

    • 4 أكواب فاصوليا.
    • بعض زيت الذرة النباتي.
    • 2 فص ثوم.
    • 2 ملعقة كبيرة طحينة.
    • القليل من عصير الليمون.
    • 2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
    • قليل من الملح والفلفل الأخضر.

    يتم تحضير الفول بالطحينة على النحو التالي:

  • ضعي الفول في مقلاة تيفال على نار متوسطة.
  • أضيفي الزيت والثوم والطحينة واخلطيهم جيداً.
  • أضيفي الملح والفلفل الأخضر والكمون وعصير الليمون مع الاستمرار في الخلط.
  • بعد أن تنضج الفاصوليا، أخرجيها من الموقد.
  • أسهل طريقة لعمل الفول الإسكندراني

    يمكنك بسهولة تحضير الفول الإسكندراني، وهو من أشهر الأصناف التي لها مكانة خاصة على موائد السحور، وذلك كالآتي:

    مكونات تحضير الفول الاسكندراني

    المبالغ:

    • 4 أكواب فول عريض.
    • 2 فص من الثوم المفروم.
    • 1 بصلة مقطعة إلى قطع صغيرة.
    • – بعض الفلفل الملون.
    • ملعقة صغيرة من خل المائدة.
    • القليل من عصير الليمون.
    • بعض الكزبرة الخضراء.
    • ملعقة كبيرة من زيت الذرة النباتي.
    • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأحمر والكمون.
    • بعض الفلفل الحار الأخضر.
    • قطع صغيرة من الطماطم.

    طريقة التحضير باتباع الخطوات التالية:

  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • أضيفي الفلفل الأخضر والملون، والبصل، والثوم، وقلبي جيدًا.
  • أضيفي الفول والخل وعصير الليمون إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في الخلط.
  • أضيفي الملح والفلفل الأحمر والكمون واخلطي المكونات جيدًا.
  • نرفع الفول عن النار ونضيف له الكزبرة الخضراء.
  • قد تشاهد أيضًا: طريقة عمل البودينج بسهولة

    طريقة عمل الفول بالبيض والخضار؟

    يتم تحضير الفاصوليا مع البيض والخضروات باستخدام المكونات التالية:

    • 4 بيضات.
    • 2 كوب فول عريض.
    • فلفل أخضر قطع صغيرة.
    • قطع صغيرة من الطماطم.
    • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
    • 1 بصلة مفرومة.
    • بعض البقدونس المفروم.
    • ملعقة صغيرة من الملح.
    • رشة من الكمون المطحون.
    • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
    • رشة من النعناع المجفف.

    يتم تحضير الفول مع البيض والخضار بالخطوات التالية:

  • ضعي الزيت والبصل في مقلاة على نار خفيفة.
  • يقلب حتى يتحول البصل إلى اللون الذهبي.
  • أضيفي الفلفل الأخضر والطماطم مع الاستمرار في الخلط.
  • أضيفي الفول وقلبيه حتى يغلي.
  • نخرج الفول وننقله إلى صينية بايركس.
  • أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والنعناع إلى الفول.
  • يضاف البيض إلى حواف صينية البايركس.
  • ضعي الفول في الفرن على حرارة 180 درجة.
  • يستمر وضع البيض في الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى ينضج.
  • يُضاف البقدونس على صينية البيض والخضار والفاصوليا ويصبح جاهزًا للتقديم.
  • كيفية تحضير سلطة الفول؟

    يتم تحضير الفاصوليا مع السلطة باستخدام المكونات التالية:

    • 1 كوب فول عريض.
    • 1 طماطم.
    • 1 خيار.
    • يُقطع البصل إلى شرائح.
    • ملعقة صغيرة من زيت الذرة.
    • رشة من الملح والكمون المطحون.

    ويمكن تحضير الوصفة بسهولة باتباع الخطوات التالية:

  • نقطع الطماطم والخيار والبصل إلى قطع صغيرة.
  • ضعي الخضار والزيت في مقلاة على نار خفيفة مع التحريك.
  • أضيفي الفاصولياء العريضة واستمري في الخلط.
  • يُضاف الملح والكمون إلى الفاصوليا ويُطهى مع التحريك.
  • يتم إخراج الفاصوليا من الموقد وتكون جاهزة للتقديم.
  • يمكنك أيضًا مشاهدة: طريقة عمل البسبوسة العادية

    كيفية تحضير طبق لحم الخنزير المقدد والبيض والفاصوليا في الفرن؟

    يمكن تحضير طبق الفاصوليا مع لحم الخنزير المقدد والبيض لمائدة السحور بالمكونات التالية:

    • 4 أكواب فول عريض.
    • شرائح لحم مقدد بدون ثوم.
    • 4 ملاعق كبيرة زيت ذرة نباتي.
    • 3 بيضات.
    • قليل من الملح والفلفل الأسود والكمون المطحون والفلفل الحار.
    • الثوم والبصل والفلفل الأخضر والطماطم قطع صغيرة.

    يتم تحضير الطاجين باتباع الخطوات التالية:

  • تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
  • ضعي الفول في وعاء آمن للاستخدام في الفرن، واهرسيه جيدًا.
  • اخلطي الثوم والبصل والفلفل الأخضر وقطع الطماطم في الفاصوليا.
  • أضيفي الملح والفلفل والكمون مع الاستمرار في الخلط جيدًا.
  • أضف شرائح لحم الخنزير المقدد إلى طاجن الفاصوليا وحركها.
  • عمل تجاويف خاصة داخل الطاجن حسب عدد البيض.
  • أضف البيض إلى أي فجوات في الوعاء.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة لا تقل عن 10 دقائق ثم تصبح جاهزة للأكل.
  • قد تشاهد أيضًا: طريقة عمل حساء المأكولات البحرية من المتجر

    من أجل تحضير وجبة سحور مثالية في أقصر وقت وبأقل قدر من الموارد، قدمنا لكم موضوع أفكار سحور سهلة في رمضان 2024 وشرح وصفات مختلفة للعديد من المنتجات التي لا غنى عنها لمائدة السحور. نأمل أن نكون قد قدمنا لكم وصفات سهلة ولذيذة.

  • Domatesleri, salatalıkları ve soğanları küçük parçalar halinde kesin.
  • Sebzeleri ve yağı bir tavaya kısık ateşte karıştırarak koyun.
  • Baklaları ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Fasulyelere tuz ve kimyonu ekleyip karıştırarak pişirin.
  • Fasulyeler ocaktan alınarak servise hazır hale getirilir.
  • Ayrıca şunları da görebilirsiniz: Düzenli basbusa nasıl yapılır

    Fırında pastırma ve yumurtalı fasulye güveç nasıl yapılır?

    Sahur sofrası için pastırma ve yumurtalı fasulye güveci aşağıdaki malzemelerle hazırlanabilir:

    • 4 su bardağı bakla.
    • Sarımsaksız pastırma dilimleri.
    • 4 yemek kaşığı bitkisel mısır yağı.
    • 3 adet yumurta.
    • Biraz tuz, karabiber, öğütülmüş kimyon ve pul biber.
    • Küçük parçalar halinde sarımsak, soğan, yeşil biber ve domates.

    Tagin aşağıdaki adımlar izlenerek hazırlanır:

  • Fırını önceden 200 santigrat dereceye ısıtın.
  • Fasulyeleri fırına uygun bir kaba koyup iyice ezin.
  • Fasulyelere sarımsak, soğan, yeşil biber ve domates parçalarını karıştırarak ekleyin.
  • İyice karıştırmaya devam ederken tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin.
  • Pastırma dilimlerini fasulye güvecine ekleyerek karıştırın.
  • Yumurta sayısına göre güvecin içine özel oyuklar açın.
  • Güveçteki boşluklara yumurtaları ekleyin.
  • Güveci en az 10 dakika fırına koyun ve ardından yemeye hazır hale getirin.
  • Şunu da görebilirsiniz: Mağazadan satın alınan deniz mahsulleri çorbası nasıl yapılır

    En kısa sürede, en az imkanla mükemmel bir sahur yemeği hazırlayabilmek için 2024 Ramazan ayında kolay sahur fikirleri konusunu ve sahur sofrasının vazgeçilmezi olan pek çok ürün için birbirinden farklı tariflerin anlatımını sizlere sunduk. Umarız size kolay ve lezzetli tarifler sunmuşuzdur.


    شارك