طريقة عمل ايس كريم سهلة وسريعة

منذ 1 شهر
طريقة عمل ايس كريم سهلة وسريعة

تعرف على كيفية صنع الآيس كريم بسهولة وسرعة على موقع زيادة اليوم. الحلويات والمقبلات والآيس كريم لا غنى عنها في حياتنا اليومية. مكونات الآيس كريم هي خلاصة الحليب أو الكريمة، بالإضافة إلى نكهات مختلفة من الشوكولاتة والفواكه، وهو من الحلويات التي يبحث عنها الكثير من الناس للاستمتاع بها دائمًا.

طريقة سهلة وسريعة لتحضير الآيس كريم

  • مدة التحضير: ساعة واحدة فقط.

  • مدى صعوبة التحضير: سهل جدًا.

  • عدد الأشخاص الذين تكفيهم الكمية: أربعة أشخاص.

محتويات

  • كوب وثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم.

  • 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام.

  • 2 كوب من كريمة الحليب.

آلية تحضير الآيس كريم

  • قومي بخلط كمية الحليب المذكورة أعلاه في وعاء عميق.

  • نخل الكاكاو الخام في نفس الوعاء مع الحليب.

  • يخلط ويقلب الحليب والكاكاو حتى يتجانس.

  • ابدأ بخفق مسحوق الكريمة واستمر في الخفق حتى تصل إلى قوام سميك.

  • أضيفي كمية قليلة من الكريمة المخفوقة إلى خليط الكاكاو مع الاستمرار في الخلط.

  • ضعي الخليط في إحدى الأوعية البلاستيكية النظيفة، ثم أدخليه إلى الفريزر واتركيه حتى يتجمد.

  • قسمي الآيس كريم إلى أكواب، وزينيه حسب رغبتك (باستخدام رقائق الشوكولاتة والصلصة) وقدميه لعائلتك.

طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة

  • مدة التحضير: عشر دقائق فقط.

  • مدى صعوبة التحضير: سهل جدًا.

  • الكمية تكفي لأربعة أشخاص

محتويات

  • 1 كوب من الحليب.

  • 2 كوب كريمة.

  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

  • 0.75 كوب سكر بودرة.

  • 4 صفار بيض.

  • 1 كوب كريمة.

آلية التحضير

  • التجميع: الحليب، الفانيليا، الكريمة… ضعيها كلها في وعاء عميق من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو قاع سميك.

  • قم بتغطية الطبق بقطعة من الغلاف البلاستيكي لمنع تكون قشرة على سطح الطبق. اترك الطبق في الثلاجة لبضع ساعات حتى يبرد تمامًا تقريبًا.

  • ملحوظات

    • عند تحضير الآيس كريم، احرصي على اتباع تعليمات استخدام البودينغ، لأن جميع التعليمات موجودة على جهاز صنع الآيس كريم.
    • باستخدام بعض الشوكولاتة السائلة أو قطع الفاكهة أو أي مكسرات، يمكنك صنع أنواع متعددة من الآيس كريم بنكهات ونكهات متعددة حسب نوع الكاسترد.

    طريقة سهلة وسريعة لتحضير آيس كريم الفانيليا

    • مدة التحضير : نصف ساعة .

    • مدى صعوبة التحضير: سهل جدًا.

    • وهل هذا المبلغ يكفي لشخص واحد؟ 4 أشخاص.

    محتويات

    • 2 كوب خليط كريمة سائلة.

    • 2 كوب حليب “خالي الدسم”.

    • 0.75 كوب سكر بودرة.

    • 1 ملعقة كبيرة فانيليا.

    آلية التحضير

  • اخفقي مسحوق التزيين واخلطيه مع كل من السكر والحليب حتى تحصلي على قوام لزج وممزوج جيدًا.

  • أضيفي الفانيليا واستمري في الخلط.

  • ضعي الخليط في إحدى الأوعية، ثم غطيها وأدخليها إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى تبرد وتجمد.

  • اسكبي الآيس كريم باستخدام إحدى الملاعق الخاصة، وزينيه حسب ذوقك أنت وعائلتك وقدميه لهم.

  • كيفية صنع آيس كريم باونتي؟

    • مدة التحضير: ثلثي الساعة (40 دقيقة).

    • مدى صعوبة التحضير: سهل جدًا.

    • كم شخص الكمية تكفي؟ 4 أشخاص.

    محتويات

    • 1 كوب كريمة ذائبة.

    • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكريمة المخفوقة.

    • 0.25 كوب من الحليب الطازج.

    • نصف كوب من جوز الهند.

    • 1 علبة جبنة فيلادلفيا كريمية.

    • 0.5 كوب حليب محلى ومكثف.

    • 4 شوكولاتة باونتي.

    آلية التحضير

    • قومي بتحريك الشوكولاتة وبودرة الزبدة على نار خفيفة حتى يذوب الخليط تماماً.

    • أضيفي: جوز الهند، الحليب، السكر البودرة، كل ذلك في صينية (يفضل أن يكون حجمها 22 سم)، ويفضل إذا كان من النوع القابل للإزالة.

    • نوزع الخليط في جميع أنحاء الصينية.

    • اتركي الخليط ليبرد في الثلاجة لمدة 60 دقيقة تقريباً.

    • نخرج الخليط ونوزعه فوق الآيس كريم.

    • أعد الآيس كريم إلى الثلاجة واتركه هذه المرة لمدة ضعف المدة السابقة (120 دقيقة).

    • قومي بتزيين الآيس كريم حسب رغبة عائلتك وقدميه لهم.

    آيس كريم بنكهة الحليب والفواكه الحمراء

    • مدة التحضير: ثلثي الساعة (40 دقيقة)

    • مدى صعوبة التحضير: سهل جدًا.

    • كم من الناس يكفي هذا المبلغ؟ 5 أشخاص.

    الكميات المطلوبة

    • 1 علبة حليب خالي الدسم ومحلى ومكثف.

    • 500 ملجم من مسحوق الكريمة المخفوقة.

    • 250 ملجم من اللبن الرائب بنكهة التوت الخالي من الدهون أو الزبادي كامل الدسم.

    • 0.25 كجم من التوت الأحمر.

    • 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.

    آلية التحضير

    • في أحد الأوعية المستديرة الكبيرة، أضيفي الحليب خالي الدسم إلى كل من مسحوق الكريمة والفانيليا.

    • فاز الخليط لبضع دقائق حتى يصل إلى اتساق متجانس تماما.

    • أضف الحليب.

    • ثم أضف الحليب.

    • اهرسي التوت الأحمر والسكر البودرة واخلطيهما مع خليط الآيس كريم.

    • ضعي الآيس كريم في أحد القوالب المستطيلة وغطيه بغلاف بلاستيكي.

    • اتركي الخليط في الفريزر حتى صباح اليوم التالي، قطعيه إلى شرائح وقدميه لعائلتك.

    كيفية تحلية الآيس كريم؟

    • الآيس كريم من الحلوى الشائعة في حياتنا، ويتم تحليته باستخدام قصب السكر أو الجلوكوز. لكن في بعض الأحيان يتم استبدال هذا السكر ببدائل ومحليات مصنعة وأشهرها العسل.

    نكهات الآيس كريم

    لا يعتمد الآيس كريم على طريقة معينة، بل على العكس فهو متوفر بنكهات ومذاقات مختلفة، إذ غالباً ما يستهلكه الناس في فصل الصيف بسبب تأثيره الخافض للحرارة. وشعور مميز إلى حد ما بالارتياح بعد تناوله.

    وأخيرا طريقة تحضير الآيس كريم السهلة والسريعة هي إحدى الطرق التي يسعى الكثير من الأشخاص لتطبيقها في المنزل. وبالإضافة إلى مذاقه، فإن قدرته على التجدد خلال فصل الصيف تكون عالية أيضًا.

    Hazırlık mekanizması

    • Büyük yuvarlak kaselerden birinde hem krema tozuna hem de vanilyaya yağsız süt ekleyin.

    • Karışımı tamamen homojen bir kıvam elde edinceye kadar birkaç dakika çırpın.

    • Sütü ekleyin.

    • Daha sonra sütü ekleyin.

    • Kırmızı ahududuları ve pudra şekerini ezip dondurma karışımına karıştırın.

    • Dondurmayı dikdörtgen kalıplardan birine yerleştirin ve üzerini naylon bir örtüyle örtün.

    • Karışımı ertesi sabaha kadar donmaya bırakın, dilimler halinde keserek ailenize servis edin.

    Dondurma nasıl tatlandırılır?

    • Dondurma, hayatımızda bilinen, şeker kamışı veya glikoz kullanılarak tatlandırılan yaygın bir tatlıdır. Ancak bazen bu şekerin yerini, en ünlüsü bal olan ikame maddeler ve üretilen tatlandırıcılar alır.

    Dondurma tatları

    Dondurma belirli bir yönteme bağlı değildir, aksine farklı tatlarda ve tatlarda mevcuttur, çünkü sıcakları azaltıcı etkisi nedeniyle insanlar sıklıkla yaz aylarında tüketirler. ve onu yedikten sonra biraz belirgin bir ferahlık hissi.

    Son olarak kolay ve hızlı olan dondurma yapma yöntemi de pek çok kişinin evde uygulamak için aradığı yöntemlerden biri. lezzetinin yanı sıra yaz döneminde yenilenme yeteneği de yüksektir.


    شارك